整機架體采用2.5mm厚304不銹鋼材質(zhì),堅固耐用且,確保高頻率切割過程中的穩(wěn)定性。輸送帶為條紋狀設(shè)計,便于清洗且能切出均勻薄肉片,在低溫環(huán)境下(-20℃)仍能正常運作
使用建議
不同品牌/型號的調(diào)速方式可能不同,建議參考具體設(shè)備的說明書
使用前先用溫水清洗設(shè)備,但不要弄濕電機
工作完成后應(yīng)及時清潔設(shè)備,清潔時應(yīng)切斷電源
如需調(diào)整刀片或進行維護,務(wù)必先關(guān)閉電源
請注意,具體的調(diào)速方法還需根據(jù)您使用的具體機型來確定,建議查閱設(shè)備說明書或聯(lián)系廠家獲取更詳細的調(diào)速指導(dǎo)。
使用雞胸肉切片機還能雞胸肉的質(zhì)量。手動切片可能會因為用力不均等原因,導(dǎo)致雞胸肉的纖維受損,影響口感。而切片機采用的是的切割技術(shù),能夠大程度地減少對雞胸肉纖維的破壞,保留其鮮嫩多汁的口感。無論是煎制還是烤制,用切片機切好的雞胸肉都能更好地鎖住水分,烹飪出來的菜肴更加美味可口。