食品包裝材料或容器的生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒(méi)有嚴(yán)格做好質(zhì)量把控，使用的生產(chǎn)原材料含有有毒有害的廢舊物質(zhì)，還有些企業(yè)使用的包裝材料由于其生產(chǎn)印刷中的應(yīng)用技術(shù)落后，質(zhì)量管理不規(guī)范等問(wèn)題，埋下了食品安全隱患。

保障食品安全離不開(kāi)的介入。一方面，要加大對(duì)食品包裝生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督、檢驗(yàn)、抽查頻率，堅(jiān)決打擊假冒偽劣產(chǎn)品生產(chǎn)廠商。另一方面，要積極借鑒國(guó)際管理經(jīng)驗(yàn)，積極引入HACCP食品安全體系，進(jìn)一步完善GMP體系，引入歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)出口食品（包括包裝）的追溯、跟蹤機(jī)制，完善包括食品包裝生產(chǎn)在內(nèi)的預(yù)警、監(jiān)測(cè)、應(yīng)急系統(tǒng)，努力做到從源頭生產(chǎn)、銷售到回收等各個(gè)環(huán)節(jié)的食品包裝監(jiān)管機(jī)制。

4 結(jié)語(yǔ)

食品包裝安全、衛(wèi)生質(zhì)量狀況直接關(guān)系到億萬(wàn)群眾的身心健康，因此，時(shí)刻把食品包裝安全放在更加重要的位置，從包裝的生產(chǎn)、銷售、使用和管理等各個(gè)環(huán)節(jié)采取有力措施認(rèn)真加以應(yīng)對(duì)，大限度地減少食品包裝安全隱患，保障人們健康和食品的進(jìn)出口貿(mào)易，為構(gòu)建和諧社會(huì)作出努力。

消費(fèi)者在投訴時(shí)，，應(yīng)明確要投訴的具體食品和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)該食品的單位，包括食品的具體情況（食品中有異物、異味、包裝標(biāo)識(shí)不符合衛(wèi)生要求）和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)該食品單位的地址等等；其次，要在短的時(shí)間內(nèi)向監(jiān)管部門反映相應(yīng)的情況，以便監(jiān)管部門及時(shí)收集到相應(yīng)的證據(jù)；再次，消費(fèi)者在投訴的時(shí)候要盡大的可能保存相關(guān)的證據(jù)，如購(gòu)物憑證、發(fā)生可疑食物中毒時(shí)剩余食物、病人的嘔吐物等等，以使監(jiān)管部門掌握相應(yīng)的證據(jù)，查明真相。消費(fèi)者掌握了這些投訴的要點(diǎn)，就可以給食品安全監(jiān)管部門提供很多的線索，有效地保護(hù)自己的合法權(quán)益，同時(shí)也有利于依法打擊違法行為。

食品安全投訴舉報(bào)電話是12315。這個(gè)電話不僅僅可以受理食品安全的投訴舉報(bào)，還可以咨詢食品安全相關(guān)問(wèn)題。廣大消費(fèi)者可以通過(guò)12315這個(gè)電話對(duì)進(jìn)行投訴舉報(bào)或者咨詢。