原料來源 噴漿豆渣的原料為豆腐、豆乳、豆?jié){等豆制品加工過程中的副產(chǎn)物——豆渣。豆渣本身含有大豆中未被充分溶解的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、磷等。

高蛋白含量， 噴漿豆渣的蛋白質(zhì)含量可達(dá)30%以上，部分產(chǎn)品甚至高達(dá)45%，遠(yuǎn)高于普通豆渣，能有效滿足畜禽對蛋白質(zhì)的需求。

促生長與肥水雙重作用直接投喂發(fā)酵后的噴漿豆渣可直接作為飼料，提高水產(chǎn)動物采食量與消化率，縮短養(yǎng)殖周期。肥水功能未被完全利用的豆渣可分解為有機(jī)質(zhì)，增加水體肥力，促進(jìn)浮游生物繁殖，為濾食性魚類（如鰱魚、鳙魚）提供天然餌料，同時(shí)改善水質(zhì)。

發(fā)酵處理 生豆渣含抗?fàn)I養(yǎng)因子（如胰蛋白酶抑制劑）與高纖維，直接投喂會導(dǎo)致水產(chǎn)動物消化不良、水質(zhì)惡化。需用益生菌（如酵之源菌液）發(fā)酵24-48小時(shí)，分解抗?fàn)I養(yǎng)因子、降低纖維含量，并提升適口性。發(fā)酵后豆渣可保存更久，且肥水效果更佳。
每畝水面每次投喂5-10公斤發(fā)酵豆渣，每周1-2次，避免過量導(dǎo)致水質(zhì)富營養(yǎng)化。 3. 儲存與保質(zhì)期烘干噴漿豆渣保質(zhì)期通常為12-18個(gè)月（袋裝），需存放在干燥、通風(fēng)處，防止霉變。發(fā)酵豆渣需密封冷藏，盡快使用。
四大家魚養(yǎng)殖噴漿豆渣可替代部分精飼料，降低飼料成本20%-30%，同時(shí)促進(jìn)魚類快速生長。 2. 南美白對蝦高密度養(yǎng)殖與益生菌配合使用，可提高對蝦免疫力，減少疾病發(fā)生，提升成活率。

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