柿樹對土質(zhì)選擇不嚴,無論山地、丘陵、平原、河灘;肥地、瘠地;粘土、沙土均能得到相當產(chǎn)量。因此發(fā)展柿子生產(chǎn),對充分利用土地,提高地面覆蓋率,改善氣候,改善人們居住環(huán)境有其重要作用
柿子苗,落葉喬木,一般1-2年生柿樹稱柿子苗,高達1-2米。樹冠直,樹皮灰色,冬芽先端鈍,小枝無。葉闊橢圓形,表面深綠色、有光澤,革質(zhì),入秋部分葉變紅,葉痕大、紅棕色,維管束痕呈凹入狀
單生或聚 生于新生枝條的葉腋中,花黃白色。果形因品種而異,橙黃或紅色,萼片宿存大,先端鈍圓?;ㄆ?~6月,果熟期9~11月。柿已有300年栽培歷史,其栽培品種約有900個以上,都是作為果樹栽培的。在綠化造林中也作為觀果樹和色葉樹應(yīng)用
柿子苗,是強陽性樹種,耐寒。喜濕潤,也耐干旱,能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環(huán)境下生長。忌積水。深根性,根系強大,吸水、吸肥力強,也耐瘠薄,適應(yīng)性強,不喜砂質(zhì)土。潛伏芽壽命長,更新和成枝能力很強。而且更新枝結(jié)果快、坐果牢、壽命長。柿子苗抗污染性強,
原產(chǎn)我國長江和黃河流域,現(xiàn)全國各地廣為栽培。在北京通州地區(qū)栽培較多,用于綠化較少。柿子苗,樹形優(yōu)美,枝繁葉大,冠覆如蓋,蔭質(zhì)優(yōu)良。入秋 部分葉紅,果實似火,是園林中觀葉、觀果又能結(jié)合生產(chǎn)的樹種,在公園、居民住宅區(qū)、林帶中具有較大的綠化潛力。
陽豐甜柿(學(xué)名:Diospyros kaki 'Yōh(huán)ō')是柿樹屬的完全甜柿品種,原產(chǎn)于日本。果實呈扁圓形,平均單果重230克,成熟時果面橙紅色,果肉橙紅色,糖度16-17%,可溶性固形物含量18.4%。樹勢中庸,坐果率,密植園第四年畝產(chǎn)可達2500-3000千克,耐貯運且不裂果。該品種由日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗場安藝津支場于1990年以富有柿和次郎柿雜交育成,2005年通過陜西省林木良種審定。陽豐甜柿在重慶地區(qū)8月中下旬可食用
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