在工業(yè)和化工領(lǐng)域，DL-蛋氨酸的具體應(yīng)用雖然沒有直接提及，但由于其作為氨基酸類化合物的基本性質(zhì)，它可能在某些化學(xué)反應(yīng)或工藝中作為原料或中間體使用。
DL-蛋氨酸的CAS號為59-51-8，分子式是C5H11NO2S。它是一種化學(xué)物質(zhì)，通常以無色或白色有光澤的片狀結(jié)晶性粉末形式存在，稍帶特殊氣味，味微苦
簡介：DL-蛋氨酸是一種重要的氨基酸，它在生物體內(nèi)具有多種功能，是蛋白質(zhì)合成的基本組成部分。在食品、飼料、化工等多個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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