橘紅廠家 橘紅生產(chǎn)廠家 橘紅 橘紅價(jià)格 橘紅報(bào)價(jià)
一、簡(jiǎn)介
橘紅是從杜鵑花科越橘屬越橘果實(shí)中提取制得的。為深紅色膏狀物,味酸甜清香,屬于花青素類色素。
主要成分
主要成分為、矢車菊—3—阿拉伯糖果苷、芍藥花革—3—阿拉伯糖苷等花青素類色素。
二、性狀
深紅色膏狀物,味酸甜清香。在酸性條件下呈紅色,在堿性條件下呈橙黃色至紫青色,易溶于水,所得溶液色澤鮮艷透明,無(wú)沉淀,無(wú)異味。易與較活潑的金屬作用,故應(yīng)避免與銅、鐵等金屬離子接觸。對(duì)光敏感,水溶液在一定光照條件下易褪色;當(dāng)pH<2時(shí),在空氣中不易氧化變質(zhì)。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料 、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。