常見的食品添加劑包括防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、乳化劑、酸味劑、甜味劑、色素等。這些添加劑在適當使用的情況下，可以提高食品的品質(zhì)和口感，但需要注意合理使用，遵循相關(guān)的食品安全標準。

預(yù)處理
清洗：對收集的食品添加劑進行初步清洗，去除表面雜質(zhì)。
破碎：對大塊或結(jié)塊的食品添加劑進行破碎處理，以便于后續(xù)回收。

回收與再利用
回收價值：根據(jù)食品添加劑的性質(zhì)和市場需求，確定其回收價值。
再利用：對符合再利用標準的食品添加劑進行加工處理，如提純、干燥等，以用于其他食品生產(chǎn)或作為其他工業(yè)原料。

廢棄物處理
分類處理：對于無法回收的食品添加劑廢棄物，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行分類處理。
環(huán)保處理：確保廢棄物處理過程符合環(huán)保要求，避免對環(huán)境造成污染。

處理回收的食品添加劑時，應(yīng)確保操作安全、合法，并遵循相關(guān)法規(guī)和標準。以下是一個清晰的處理流程和相關(guān)注意事項的歸納：
前期準備
了解回收食品添加劑的性質(zhì)：了解回收的食品添加劑的種類、成分、保質(zhì)期等信息，以便后續(xù)處理。
選擇合適的處理地點：應(yīng)選在遠離居民區(qū)、交通方便且符合環(huán)保要求的地帶或倉庫中進行處理。

化學(xué)分解：
對于有害的過期食品添加劑，可以采用化學(xué)分解的方式進行處理。
通過添加特定的化學(xué)試劑，使過期添加劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，分解成無害物質(zhì)。
化學(xué)分解過程應(yīng)在人員的指導(dǎo)下進行，并確保處理過程符合相關(guān)法規(guī)和標準。

監(jiān)管與記錄
建立監(jiān)管體系：建立完善的監(jiān)管體系，對回收的食品添加劑處理過程進行監(jiān)督和檢查。
記錄管理：對回收的食品添加劑的來源、數(shù)量、處理方式等信息進行記錄和管理，以便于追溯和查詢。
了解食品添加劑的種類和特性：根據(jù)參考文章中的信息，了解食品添加劑按其來源可分為天然的和化學(xué)合成的兩大類，按生產(chǎn)方法分類有化學(xué)合成、生物合成（酶法和發(fā)酵法）、天然提取物三大類。
明確分類目的：根據(jù)回收后的用途，如再利用、銷毀等，確定分類的詳細程度。
按生產(chǎn)方法分類：
化學(xué)合成：通過化學(xué)手段合成的食品添加劑。
生物合成：通過酶法或發(fā)酵法合成的食品添加劑。
天然提取物：直接從動植物或微生物中提取的食品添加劑。