絲氨酸蛋白酶在哺乳類動物中扮演著很重要的角色，特別是在消化、凝血和補體系統(tǒng)方面。其激活是通過活性中心一組氨基酸殘基變化實現(xiàn)的，這些氨基酸殘基中一定有一個是絲氨酸，這也是其名字的由來?

絲氨酸蛋白酶，CAS號37259-58-8，還參與纖維溶解過程，通過水解纖溶酶原成為具有活性的纖溶酶，從而參與纖維蛋白的溶解?。

?絲氨酸蛋白酶的催化機制主要依賴于其活性位點上的催化三聯(lián)體?。這個三聯(lián)體由三個特定的氨基酸組成：His57、Ser195（因此得名“絲氨酸蛋白酶”）和Asp102，它們在酶的催化過程中發(fā)揮著關鍵作用

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