膠原蛋白廠家 膠原蛋白生產(chǎn)廠家 食品級(jí)膠原蛋白廠家 膠原蛋白價(jià)格 膠原蛋白生產(chǎn)供應(yīng)

膠原蛋白主要來(lái)自動(dòng)物的皮、骨、魚(yú)鱗等，如豬、牛、魚(yú)等。此外，通過(guò)基因工程技術(shù)生產(chǎn)的重組膠原蛋白也逐漸成為重要的來(lái)源之一。

營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充：膠原蛋白是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

食品加工應(yīng)用：

在肉制品中添加膠原蛋白，能改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高蛋白質(zhì)含量；在乳制品和飲料中添加，可增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；在面包和糕點(diǎn)中添加，能強(qiáng)化蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)，改善食品的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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