富含膳食纖維：能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，飽腹感強(qiáng)； - 有維生素B族（比如B1、B2）、葉黃素/玉米黃質(zhì)（對(duì)眼睛好）； - 還有碳水、少量蛋白質(zhì)、鉀/鎂等礦物質(zhì)，比精白米面的營(yíng)養(yǎng)更豐富些

玉米面是養(yǎng)殖中常用的能量型飼料原料，因其碳水化合物（淀粉為主）含量高、適口性好、來(lái)源廣泛，被廣泛應(yīng)用于家禽、家畜、水產(chǎn)及部分特種養(yǎng)殖中。

但需注意營(yíng)養(yǎng)均衡搭配，避免單一飼喂導(dǎo)致動(dòng)物生長(zhǎng)不良或健康問(wèn)題。以下是玉米面在不同養(yǎng)殖場(chǎng)景中的應(yīng)用要點(diǎn)： 一、家禽養(yǎng)殖（雞、鴨、鵝、鴿子等

應(yīng)用要點(diǎn) - 蛋雞/蛋鴨：飼料中占比50%-60%，搭配豆粕（20%-25%，補(bǔ)充蛋白）、麩皮（5%-10%，增加纖維）、魚(yú)粉/骨粉（3%-5%，補(bǔ)充鈣磷）及預(yù)混料（5%，維生素礦物質(zhì)）
注意 - 避免單一飼喂：蛋白不足會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降、雛禽生長(zhǎng)緩慢。 - 控制霉變：玉米易受黃曲霉素污染，需選用新鮮無(wú)霉的玉米面，霉變飼料會(huì)引發(fā)肝臟損傷、免疫下降。
反芻動(dòng)物（牛、羊） - 作為精料補(bǔ)充料，占精料的40%-50%，但需嚴(yán)格控制總量（精料占日糧的30%-40%），過(guò)量會(huì)導(dǎo)致瘤胃酸中毒（淀粉發(fā)酵產(chǎn)生大量乳酸）