在現(xiàn)今社會,紅糖核桃包更是成為了許多人的心頭好。每當節(jié)假日或者家庭聚會時,一款美味的紅糖核桃包總能帶給人們無盡的驚喜和歡樂。它不僅僅是一款美食,更是一種情感的寄托,一種文化的傳承。
核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃體表外殼堅硬,需砸開食用。
在廣州的早茶中,你還可以找到許多傳統(tǒng)和創(chuàng)新的的結合。一些傳統(tǒng)的點心如叉燒包、蝦餃、糯米雞等依然受到廣大市民的喜愛,而一些創(chuàng)新的點心如流沙包、榴蓮酥、芝士蝦球等也受到了年輕人的追捧。這種傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結合,展示了廣州早茶文化的多樣性和活力。
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