簡介?
屬于藍藻門、顫藻科的原核水生藻類,藻絲體呈螺旋狀卷曲形態(tài),自然狀態(tài)下多分布于鹽堿湖泊,目前已實現(xiàn)大規(guī)模人工養(yǎng)殖。根據(jù)后續(xù)應用方向,可分為供食品加工用、工業(yè)用等不同類別。
應用需結合織物材質(如棉、麻、絲等)與加工工藝(如浸染、軋染)調整:作為染料使用時,染料溶液濃度通常為 0.3%~2%;作為整理劑時,用量一般為織物重量的 0.5%~3%,具體參數(shù)需通過小樣試驗確定。
螺旋藻粉的CAS號為724424-92-4,其分子式因成分復雜性未明確標注單一結構式。作為藍藻門顫藻科生物的干燥制品,螺旋藻粉由螺旋藻經研磨、噴霧干燥等工藝制成,主要成分為蛋白質、藻藍蛋白、葉綠素及多種微量元素。
螺旋藻粉呈墨綠色粉末,觸感細膩滑膩,無雜質時無粗糙感。其細度通常達80目以上,易溶于水或果汁,形成均勻懸浮液。
用途:作為營養(yǎng)強化劑,螺旋藻粉可添加至面包、餅干、飲料、乳制品(如酸奶)及谷物制品中,提升蛋白質、維生素及礦物質含量。
用法用量:根據(jù)產品特性調整,通常為配方總量的1%-5%。例如,在涂料中添加2%-3%可提升涂層均勻性;在水處理中添加1%-2%可加速懸浮物沉降。