然而，對(duì)于絕大多數(shù)尚未家喻戶曉的品牌來(lái)說(shuō)，品類名是出現(xiàn)在門頭的信息，重要程度甚至不亞于店名。千萬(wàn)不要以為，準(zhǔn)確地表達(dá)店名和品類信息是一件簡(jiǎn)單的事情。很多時(shí)候，店家精心設(shè)計(jì)的門頭，可能只是因?yàn)槟硞€(gè)細(xì)節(jié)考慮不周，就無(wú)法實(shí)現(xiàn)理想的效果。
其實(shí)，這家店的特色遠(yuǎn)不，它除了有近百道冷熱日料單品，還是一個(gè)國(guó)際餐飲品牌，在全球擁近300家直營(yíng)店，以自產(chǎn)自銷、食材天然。只是，這些信息都被放在視屏宣傳片里，花點(diǎn)時(shí)間耐心看完視屏才能知曉。

菜單無(wú)疑是顧客關(guān)心的信息之一，應(yīng)該盡可能地在門頭充分展現(xiàn)。有不少店鋪在門口立一個(gè)架子，放上一本菜單供顧客翻閱。這不失為一種方法，卻似乎稍顯被動(dòng)，如果顧客不伸手翻閱，菜單就沒(méi)有產(chǎn)生價(jià)值。相比之下，不如放大菜單尺寸，以合適的形式展示在門頭上，目的是讓來(lái)往的顧客不想看也要看，畢竟“看見(jiàn)”才是一切可能性的前提。初次到店的顧客并不知道這家店味道如何，門頭的重要作用就是讓他們產(chǎn)生“似乎很好吃，看上去很好吃”的判斷。

種類除了常見(jiàn)的懸山頂外還用了歇山頂，有的還不一座頂，出現(xiàn)了重檐頂、三重頂;構(gòu)件上的雕飾越來(lái)越多，除了在有功能性的粱枋、垂柱上進(jìn)行裝飾外，還附加了一些純裝飾性的構(gòu)件;門頭的出檐也越來(lái)越少，門頭的防曬擋雨的物質(zhì)功能日益衰減而裝飾功能卻日益加重了。木門頭露在外面，經(jīng)久的風(fēng)吹日曬很容易遭到損壞，于是在許多地方，磚門頭逐漸替代了木門頭，磚料比木料自然既防曬又防雨，但它無(wú)法作出很大的出檐，于是磚門頭終于喪失了門頭原有的物質(zhì)功能而變成為完全裝飾性的構(gòu)件。但是這些磚門頭在形式上還沒(méi)有表現(xiàn)出符合磚材料性能的新式樣，還保持著原來(lái)木結(jié)構(gòu)門頭的形象。

仿古門頭施工選擇晴朗的天氣，氣溫8℃的條件下，門頭保持干燥。先用電動(dòng)鋼絲刷進(jìn)行粗打，再用600#砂紙進(jìn)行打磨，打磨完成后利用棕毛刷清理表面殘留的漆渣及碎屑，使其表面平整光滑。開裂處用特制膠灰補(bǔ)平，填充密實(shí)，待膠灰晾干后用600#砂紙砂紙輕輕的打磨至表面平整光滑。底漆封閉：底層封閉應(yīng)涂刷均勻、粘結(jié)牢固，不得漏涂、起皮。

我們?cè)谶x一個(gè)仿古門頭施工單位的時(shí)候一定要去他的公司考察，或者好選一些家喻戶曉口碑比較好的公司，因?yàn)楝F(xiàn)在古建行業(yè)有太多的皮包公司，他們大多沒(méi)有自己的店面，還有一些公司讓消費(fèi)者和自己簽下合同后再轉(zhuǎn)包給一個(gè)小小的施工隊(duì)，這樣的話我們建筑材料用的一定都是差的。

選仿古門頭施工單位時(shí)需要看仿古門頭施工單位是否有從事相關(guān)工作的資格證，例如古建資質(zhì)等等(雖然現(xiàn)在好多資格證書可以通過(guò)花錢或者關(guān)系能買到，但有這些證書對(duì)以后相對(duì)來(lái)說(shuō)比較有保障)公司的正規(guī)性也是比較的一點(diǎn)。