展會精心籌備的智能餐食機(jī)器人展區(qū)，讓科技進(jìn)步加速轉(zhuǎn)化成推動(dòng)食飲產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的商業(yè)力量。
智能炒菜機(jī)疊加AI技術(shù)和機(jī)器人科技，在大幅提升出品效率的同時(shí)，控制食材損耗，大廚出品體驗(yàn)，揭開未來食飲商業(yè)的面紗。

2026年11月10日，上海新國際博覽中心,第二十八屆FHC上海環(huán)球食品展秋日晨光中啟動(dòng)，這場被業(yè)內(nèi)人士期許的盛會，用的創(chuàng)新濃度，重新定義著全球食飲產(chǎn)業(yè)的邊界！

15大食飲板塊，3000+食飲企業(yè)、30萬+特色展品在此編織未來食譜，50+全球風(fēng)味在黃浦江畔完成了一次美味的時(shí)空折疊

本屆展會規(guī)模再創(chuàng)新高：20萬㎡展出面積覆蓋全館，吸引3000+家全球展商入駐，其中國際展商占比超30%，涵蓋蒙牛，光明肉業(yè)，丹德農(nóng)，意文，利和味道，麗德爾等知名品牌，以及意大利，日本，新加坡，韓國，西班牙，土耳其，德國，奧地利，澳大利亞，英國，泰國，俄羅斯，歐盟，南非，美國，瑞士，荷蘭，厄瓜多爾等21個(gè)國家及地區(qū)的國際展團(tuán)，預(yù)計(jì)將迎來100+國家及地區(qū)的超18萬名買家，覆蓋進(jìn)口商、經(jīng)銷商、商超便利店、電商新零售、酒店餐飲等全渠道。

FHC組委會提前調(diào)研參展品牌的市場需求，定向邀約來自山姆、永輝、京東超市等頭部零售平臺的采購負(fù)責(zé)人到場，并設(shè)置：品牌、連鎖酒店專場，經(jīng)銷商、貿(mào)易批發(fā)專場，商超、零售連鎖專場，連鎖品牌餐飲、咖啡茶飲專場，食品進(jìn)出口、供應(yīng)鏈專場，主廚選品-品牌酒店、餐飲專場，以及新渠道選品對接專區(qū)，涵蓋社區(qū)團(tuán)購、直播電商、MCN帶貨機(jī)構(gòu)等新興零售渠道，提升選品效率和度。

FHC上海環(huán)球食品展，已成為國際展商探知中國需求，中國買家直連全球好物的重要橋梁。

一年一度的FHC，不只是食飲貿(mào)易平臺，更是全球飲食文化的交融地。美食為語，貿(mào)易為橋，11月，上海，F(xiàn)HC期待全球食飲人赴約，共贏行業(yè)未來，點(diǎn)亮增長之光。

歷經(jīng)29年深厚積累，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展始終扎根滬上，以“促商貿(mào)，提消費(fèi)”為核心；一年一屆，吸引無數(shù)國際食品及飲料重量級機(jī)構(gòu)/品牌/個(gè)人合力共聚滬上，展現(xiàn)市場熱潮，在全球范圍內(nèi)形成「11月看上海，縱覽世界年度食尚」的“潮涌盛勢”！