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摩力斯多功能切菜機：
用途：適合葉菜類蔬菜切段、可切長條狀蔥、大蒜、 黃、芹菜、高麗菜、大白菜等，球根類切絲、切片、切丁，可切蘿卜、土豆、蕃薯、茄子等；
特點:一機多用，可以切割多種蔬菜，滿足大部分的餐飲店要求:切割出來的蔬菜規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，損耗率低，切刀的轉(zhuǎn)速采用變頻器控制，可以調(diào)所切割的蔬菜長短;安全防護罩打開，機器緊急停止運轉(zhuǎn);根莖部刀盤采鋁合金材質(zhì)，優(yōu)于大多數(shù)同類產(chǎn)品。
該機采用旋轉(zhuǎn)的切刀高速切削，將各類蔬菜切成段、片、絲、丁等，具有切面質(zhì)量好，切制品厚及長度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點該機切菜、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、。
雙頭切菜機操作注意事項：
1、機器工作前要接好地線，以防靜電。
2、當(dāng)切割物堵塞時，需將機器電源關(guān)閉，打開刀箱門，卸下刀片，取出堵塞物，關(guān)閉刀箱門，再繼續(xù)啟動使用。
3、機身運轉(zhuǎn)時不要打開刀箱門，拆洗刀片時，注意刀緣的鋒利，以防割傷。
4、此機不宜切過大過硬、纖維特別多的物體。
