什么是無醇燃料，簡單的從字面意思理解，就是不含醇類物質(zhì)的燃料，像液化氣、煤炭、柴油、新能源廚房燃料、汽油甚至柴火等，都可以稱為無醇燃料。如果，無醇燃料這樣理解是不是有點(diǎn)滑稽，是一家叫“成都藍(lán)?？苿?chuàng)新能源有限公司”的公司，炮制出來的，主要是為了區(qū)別于新能源廚房燃料而取名的燃料。

據(jù)四川新源素科技有限公司了解，無醇燃料的主要成分是乙二醇，而乙二醇僅是一種化工原材料，閃點(diǎn)高達(dá)100℃以上，雖然具有可燃特性，但真正做出廚房燃料使用效果并不好。而且，乙二醇燃燒后會(huì)排放大量對人體有害的物質(zhì)，乙二醇的危害遠(yuǎn)新能源廚房燃料。

新能源廚房燃料也并非是植物油成分，燃料植物油的主要成分“酯”，酯類是一種有機(jī)化合物，可從動(dòng)植物的脂肪、油脂中獲取，也可以從礦物質(zhì)中提取。屬于一種烷基類油品，閃點(diǎn)60℃以上、熱值11000大卡，是現(xiàn)有“無醇燃料”中使用效果、推廣進(jìn)程、用戶反饋較好的一種新能源燃料。

新能源廚房燃料是利用生物質(zhì)廢料，通過的合成設(shè)備提煉而成的一種液體燃料，原料收集成本、工廠建設(shè)成本、科技團(tuán)隊(duì)等都需要大量的資金投入。因此，廚房新能源廚房燃料價(jià)格普遍偏貴，但由于植物油熱值較高，綜合使用成本還是頗具競爭力。新能源廚房燃料的價(jià)格是與液化氣燃料比要便宜許多，但是它與新能源廚房燃料燃料相比要貴2元左右。同

新能源廚房燃料是一種油脂性的燃料，不溶于水、不能生產(chǎn)調(diào)配；無揮發(fā)、不變質(zhì)；運(yùn)輸、儲存和使用無安全風(fēng)險(xiǎn)；燃燒時(shí)無煙塵、無異味、無積碳、無廢棄物排放；燃燒后生成二氧化碳和水、少量其他排放均可生物降解，不能構(gòu)成對人生、環(huán)境造成隱患。

新能源廚房燃料含有多少乙二醇的問題非?；闹?，新能源廚房燃料怎么會(huì)含有乙二醇、含有乙二醇的燃料怎么可能是植物油呢？帶著這個(gè)問題順便百度了一下，發(fā)現(xiàn)盡是有些個(gè)公司給用戶挖的坑，專為無知、貪圖便宜的用戶所準(zhǔn)備。新能源廚房燃料是一個(gè)行業(yè)的統(tǒng)稱，而不是一種特定的產(chǎn)品，并且，所謂的新能源廚房燃料早已脫離植物油成分，形成一種叫“酯”的烷基類有機(jī)化合物。酯（R-COO-R'）是指有機(jī)化學(xué)中醇與羧酸或無機(jī)含氧酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成的產(chǎn)物。雖然來自于自然界，但性質(zhì)早已發(fā)生了質(zhì)變，“酯”被稱為植物油并不科學(xué)。