食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：
防止變質
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質的形成。此外，還可用來防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
改善感官
改善食品感官性狀
適當使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可以明顯提高食品的感官質量，滿足人們的不同需要。

常見的食品添加劑包括防腐劑、抗氧化劑、增稠劑、乳化劑、酸味劑、甜味劑、色素等。這些添加劑在適當使用的情況下，可以提高食品的品質和口感，但需要注意合理使用，遵循相關的食品安全標準。

復配食品添加劑是指為了改善食品品質、便于食品加工，將兩種或兩種以上單一品種的食品添加劑，添加或不添加輔料，經(jīng)物理方法混勻而成的食品添加劑。主要包括復配營養(yǎng)強化劑、復配防腐劑、復配抗氧化劑、復配甜味劑等。常見的已經(jīng)商業(yè)化的復配食品添加劑如泡打粉、塔塔粉等。
食品添加劑進口清關報檢所需資料


1.入境貨物報檢，清關清關委托書


2.清關清關委托書，貿易合同，箱單，提單


3.生產(chǎn)廠商《食品添加劑生產(chǎn)工藝流程》或者《成份分析表》正本。


4.只需要簡單的食品添加劑生產(chǎn)工藝流程說明示意，并加蓋企業(yè)或負責人簽署。


5.企業(yè)出具的質量函


6.中文標簽審核證書.


食品添加劑進口報關代理流程 歡迎聯(lián)系：陳女士
萬享供應鏈管理(上海)有限公司
Vanhang supply chain management(Shanghai)co.,ltd在您進口之前，一般建議您可以先聯(lián)系我們做到心中有數(shù)，您可以致電我司或通過了解相關信息，我將詳盡解答您的各種疑惑！祝您生活愉快！
各種貨物的進口，基本上離不開以下幾個重要而且核心的步驟：


（1）. 食品添加劑要進口，要有客戶的資料，例如提單，到貨通知書，這些是的，拿到到貨通知書后，我們需要到碼頭換單，這個換單，是需要技巧性，但是具體是什么技巧如果有興趣了解的客戶，可以互相交流一下。


(2). 在碼頭換完單后，我們要做的就是提交貨物信息給海關，也是就申請海關商檢，這里要說說這個商檢，這里有很多問題需要注意，例如海關人員的商檢程序，習慣，文件，我們都要一一注意，否則會對進口的順利性產(chǎn)生影響。


（3） 海關商檢以后，就可以進口核心的一個步驟了，就是申報海關，這里需要客戶提的貨物資料要正確，因為報關是一件很嚴肅的問題，不允許有一點點的馬虎，這關系的客戶能否正常通關，所以非常重要。


更多實踐中的問題，我們會憑借豐富的經(jīng)驗、靈活的技術以熱情的服務，提高您進口貨物的清關效率