柑橘汁飲料生產(chǎn)線用于柑橘?gòu)脑ブ焦嘌b成品全自動(dòng)化生產(chǎn)。
工藝流程圖：
原料選擇--清選--榨汁--過(guò)濾--調(diào)和--脫氣--脫油--均質(zhì)--殺菌--灌裝--成品。
1、原料選擇：選用新鮮水果，剔除爛果及不達(dá)標(biāo)的水果。
2、清洗：原料通過(guò)流水線進(jìn)行清洗，去除柑橘表面的農(nóng)殘及附著物，然后從流水槽通過(guò)提升機(jī)到選果輸送帶。
3、榨汁：柑橘類水果的外皮含有精油，這些化合物加熱后同不溶物變成可溶性物質(zhì)，會(huì)使果汁產(chǎn)生苦味，新鄉(xiāng)領(lǐng) 先機(jī)械采用剖半式榨汁工藝，實(shí)現(xiàn)果皮與果汁分離，避免可溶性苦味物質(zhì)的進(jìn)入。
4、調(diào)配、過(guò)濾。
5、脫氣：為了避免或減少果汁的氧化，預(yù)防果汁色澤和風(fēng)味的變化，避免因懸浮微粒吸附氣體而懸浮在液面上，并防止裝罐和殺菌時(shí)產(chǎn)生泡沫，熱交換器效率，柑橘果汁脫去過(guò)量的氧氣。
6、脫油：過(guò)量的柑橘精油混入果汁往往產(chǎn)生異味并引起敗壞，因此應(yīng)除去一部分精油。
7、均質(zhì)：過(guò)濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機(jī)均質(zhì)，可使細(xì)小果肉進(jìn)一步破碎，保持果汁的均勻混濁狀態(tài)。
殺菌、灌裝。

柑橘剝皮榨汁機(jī)
本機(jī)引用德國(guó)技術(shù)并結(jié)合中國(guó)柑橘、臍橙等水果特性設(shè)計(jì)而成，全自動(dòng)化生產(chǎn)，可實(shí)現(xiàn)果皮、果汁、囊衣三項(xiàng)分離，出汁率高，果汁不苦不澀口感好，品質(zhì)高。
配有自動(dòng)清洗接口，自動(dòng)化程度高。

柑橘汁是柑橘水果加工主要產(chǎn)品之一，無(wú)論是原果汁、濃縮果汁或各種配制飲料，由于柑橘風(fēng)味特，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)又是配制各種柑橘飲料的主要原料，因而市場(chǎng)需求量很大，新鄉(xiāng)市輕工機(jī)械有限公司生產(chǎn)的柑橘去皮榨汁機(jī)作為大型工業(yè)用柑橘榨汁機(jī)，因其具有產(chǎn)量大，水果不需分級(jí)，自動(dòng)化程度高，連續(xù)化生產(chǎn)，榨出來(lái)的柑橘果汁品質(zhì)高，出汁率高等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用到各種果汁生產(chǎn)中。