防腐劑;抗微生物劑。 苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。
食品流通許可證是針對(duì)食品流通環(huán)節(jié),比如商場(chǎng),商店,超市等等,由工商部門發(fā)放,也是通常所說的QS,是針對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)而言,比如食品加工企業(yè),由質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放,根據(jù)《食品法》,我國(guó)現(xiàn)在的食品模式是“分段”,食品的生產(chǎn)、流通和餐飲分別實(shí)施行政許可。對(duì)于食品流通環(huán)節(jié)實(shí)施的是流可證,而生產(chǎn)加工企業(yè)則辦理,也是QS證書,發(fā)證機(jī)關(guān)也不同,流可證由負(fù)責(zé)流通的工商部門發(fā)證,而生產(chǎn)許可證則由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門發(fā)證,發(fā)證程序無非是申請(qǐng),審核,頒發(fā)這三個(gè)主要步驟,補(bǔ)充一點(diǎn),如果取得了食品流通許可證,但需要辦理生產(chǎn)許可證的話,不但需要向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請(qǐng),還需要同時(shí)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的變更,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中要有生產(chǎn)加工項(xiàng)目,而且一般情況下,在流通場(chǎng)所內(nèi)辦理生產(chǎn)許可證的情況非常,也很難辦成功,原因主要是生產(chǎn)的要求與流通不同,沒有足夠的設(shè)備設(shè)施和場(chǎng)地可以滿足許可證的要求,但如果是取得生產(chǎn)許可證的企業(yè),且只銷售自己生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的,是不需要辦理流可證的,但有的公司生產(chǎn)與銷售項(xiàng)目開展,那么公司再領(lǐng)取食品流通許可證。
TPE是一種的具有塑料和橡膠雙重特性的彈性體材料。TPE材料的硬度和物性容易做大范圍的調(diào)整,這使得TPE的應(yīng)用非常廣泛。TPE優(yōu)良的環(huán)保性能使它除了在常規(guī)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用外,還逐漸滲透到及食品器具類行業(yè)。對(duì)于食品器具類產(chǎn)品,一般都要求過食品級(jí)檢測(cè)。對(duì)于TPE食品級(jí)檢測(cè),美國(guó)FDA標(biāo)準(zhǔn)指的是FDA2600檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),即通過蒸餾水及正己烷檢測(cè)。 關(guān)于食品級(jí)TPE,這是一個(gè)比較籠統(tǒng)的概念。用于食品行業(yè)的TPE,應(yīng)根據(jù)TPE的實(shí)際產(chǎn)品應(yīng)用,來確定不同的食品級(jí)檢測(cè)要求。如食品包裝盒,餐具手柄等食品接觸類產(chǎn)品,其食品級(jí)檢測(cè)方法,與牙膠,餐具,奶嘴等口腔接觸級(jí)產(chǎn)品是不同的。一般食品接觸類產(chǎn)品,檢測(cè)方法如下:總提取物(蒸餾水回流7hours)總提取物(初回流7hours后蒸餾水再回流2hours);而對(duì)于口腔接觸級(jí)產(chǎn)品,除以上蒸餾水測(cè)試外,還需要做正己烷檢測(cè)。目前國(guó)內(nèi)TPE產(chǎn)品基本上都可以通過蒸餾水檢測(cè),符合食品接觸級(jí)要求。