什么是“富硒產(chǎn)品”？
“富硒產(chǎn)品”是指經(jīng)過生物對硒的吸收和轉(zhuǎn)化，產(chǎn)品生產(chǎn)和加工過程滿足認證要求，產(chǎn)品硒含量達到認證要求的產(chǎn)品。我們的“富硒產(chǎn)品”強調(diào)了生物對硒的吸收和轉(zhuǎn)化，不允許在產(chǎn)品收獲后或加工過程中進行任何形式的補硒。根據(jù)我機構(gòu)富硒產(chǎn)品認證實施規(guī)則的規(guī)定，未獲得我機構(gòu)富硒產(chǎn)品認證的產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品的包裝上使用我機構(gòu)的“富硒產(chǎn)品”認證標志。

人缺硒會引起哪些疾病？
人體缺硒可能產(chǎn)生的疾?。阂弧⑽哂幸职┳饔?。缺硒易患白血病等。二、硒具有抗氧化作用。缺硒容易衰老。三、硒具有增強機體力作用。缺硒人體的能力下降。四、硒具有拮抗重金屬的作用。缺硒易發(fā)生鉛、砷、鎘等重金屬中毒癥。五、硒具有抑制心血管病。保護細胞膜的穩(wěn)定性和正常通透性，缺硒可發(fā)生心血管病、克山病、大骨節(jié)病、高血壓、嬰兒猝死綜合癥、溶血性貧血、肝臟壞死、心肌病、胰腺炎、肌肉萎縮癥、多發(fā)性硬化癥、白肌癥、纖維瘤、癌癥、肌瘤、不妊癥、糖尿病、白內(nèi)障等等。六、硒具有調(diào)節(jié)維生素A、維生素C、維生素E、維生素K的吸收與利用。缺硒易發(fā)生近視、白內(nèi)障、、眼底疾病、老年黃斑變性等。七、硒具有調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的合成功能。缺硒易發(fā)生蛋白質(zhì)能量缺乏性營養(yǎng)不良，染色體損傷等。八、硒具有增強生殖功能。缺硒易發(fā)生射精過程受阻，精子活力降低、中段發(fā)生畸形，受胎率降低，子宮炎發(fā)病率升高。

誰可以提出富硒產(chǎn)品認證申請？
富硒產(chǎn)品的生產(chǎn)者、加工者和經(jīng)營者均可提出富硒產(chǎn)品認證申請。申請者可以是企業(yè)、合作社、協(xié)會、個體工商戶、個人等。