通過(guò) ISO 22000 認(rèn)證的企業(yè),必然已建立并運(yùn)行 HACCP 體系;但僅建立 HACCP 體系,未必滿(mǎn)足 ISO 22000 的全部要求(如缺少文件控制、內(nèi)部審核等管理環(huán)節(jié))。
根據(jù)《食品安全管理體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,企業(yè)申請(qǐng)食品安全管理體系認(rèn)證需要滿(mǎn)足以下條件:
取得國(guó)家、地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或有關(guān)機(jī)構(gòu)注冊(cè)登記的法人資格(或其組成部分)。
已取得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可(適用時(shí))。
未列入嚴(yán)重違法失信名單。
生產(chǎn)、加工及經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)符合相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。
按照認(rèn)證依據(jù),建立和實(shí)施食品安全管理體系,且有效運(yùn)行 3 個(gè)月以上。
一年內(nèi)未發(fā)生違反相關(guān)法律、法規(guī)的食品安全事故。
三年內(nèi)未因食品安全事故、違反國(guó)家食品安全管理相關(guān)法規(guī)或虛報(bào)、瞞報(bào)獲證所需信息,而被認(rèn)證機(jī)構(gòu)撤銷(xiāo)認(rèn)證證書(shū)。
認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)審核過(guò)程中收集的信息和其他有關(guān)信息,對(duì)審核結(jié)果進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),特別是對(duì)產(chǎn)品的實(shí)際安全狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)。對(duì)于符合認(rèn)證要求的企業(yè),頒發(fā)認(rèn)證證書(shū);不符合要求的,書(shū)面明示不能通過(guò)認(rèn)證的原因。
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