俗稱方木，是根據(jù)實(shí)際加工需要鋸切后形成的具有一定規(guī)格和形狀的方形長條。一般用作裝飾制作門窗的材料，在結(jié)構(gòu)施工中可用于模板支撐、屋架材料或各種木質(zhì)家具。木方是一種橫截面為長方形或正方形的木條

木材是天然的有機(jī)材料，易遭受真菌和昆蟲侵害而變質(zhì)，常見的真菌有霉菌、變色菌和腐朽菌三種。霉菌生長在木材表面，變色菌以木質(zhì)細(xì)胞腔內(nèi)含物為養(yǎng)料，不破壞細(xì)胞壁，對(duì)木材強(qiáng)度的影響很小，甚至無影響。

真菌的繁殖除必需的養(yǎng)料外，還具有適宜的溫度、足夠的空氣和適當(dāng)?shù)臏囟?。真菌適合在溫暖環(huán)境中生長和繁殖，適宜的溫度為24~32℃；溫度60℃或低于5℃時(shí)，真菌不能生長。