淮安盱眙團餐承包招商蔬菜配送站

上?？禒桋r餐飲服務有限公司業(yè)務范圍覆蓋長江三角洲地區(qū)，主要業(yè)務為：上海食堂承包。為學校，工廠和商業(yè)大樓提供的，該公司業(yè)務部門提供上海食堂承包，食堂托管和送餐業(yè)務，并為企業(yè)員工提供的定制餐飲服務。該公司擁有一支由人員和廚師組成的團隊，為您提供的餐飲服務和后勤保障。來自各地的廚師人員為每家公司帶來各種各樣適合的美食，能夠員工不同口味的需求。該公司非常菜單的和創(chuàng)新，定期更新菜單，既創(chuàng)新又實惠。

淮安盱眙團餐承包

食堂托管合同樣本
合同樣本(僅供參考,可協(xié)商修改)
委托方：________________________

方：________________________
甲乙雙方本著、平等的原則，根合同法》衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，就食堂托管事宜達成如下協(xié)議：
一、基本條款：A）乙方服務范圍：甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工（簽約時約______人）及部分客人。
開餐時間：早餐______中餐______晚餐______（若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知）。
B)伙食：早餐______元、中餐______ 元（中餐為______大葷______小葷______素）、晚餐______元（晚餐為______大葷 ______小葷______素）、宵夜______元。
C)乙方自行安排人員，自行采購、加工，自負盈虧。
D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設備，負責水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設備清單對甲方所提交的設備進行保管、。
E)承包期內(nèi)添置、或需要的底值物件（￥30以下），由乙方承擔；確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、結(jié)算：甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費，于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票付給乙方前半個月餐費。（因我國對員工食堂經(jīng)營免征稅，，乙方以收款作為結(jié)算憑據(jù)）
(一) 甲方權(quán)利和職責：
A）甲方按承包合同有關(guān)條款乙方依法經(jīng)營、履行合同。
B）提前核定就餐人數(shù)并告知乙方（開單）。
C）甲方乙方的日常運作，特別是衛(wèi)生狀況、服務水準，以及進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。
D） 若合作終止，甲方協(xié)助乙方將庫存貨物依照乙方原始進價盤點給下家。
(二) 乙方權(quán)利和職責：
A）乙方應該努力做好日常經(jīng)營，包括食堂、菜肴搭配與制作、服務、衛(wèi)生等。
B）乙方按時供應甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營養(yǎng)搭配好，特別嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品。
C）餐后認真清洗食具并、食堂內(nèi)部、用餐大廳衛(wèi)生清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。
D）蚊、蠅、，鼠害。
E）冰柜定期清理、除霜、異味，生熟物分開存放。
F）乙方現(xiàn)場工作人員持有健康證方能上崗。
G） 廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀和乙方公司的廚房紀律等。不輕易進入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。
(四) 違約責任：
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
b) 甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款超過15天（本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計起，遇國定長假順延）的，應承擔違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒有按照第五條款規(guī)定提前通知的，需五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時間執(zhí)行合同，并且沒有同另一方達成推延協(xié)議的，賠償另兩千元。
(五) 合同期限：
1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中期為1個月，從______年______月 ______日起，至______年______月______日止，（合同起始時間若因甲方的廚房裝修有所變動則順延，甲方提個星期通知乙方）期若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期，正式合同期內(nèi)終止參照第五條和第六條第C款。
a) 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
b) 甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：
代表人 ： 代表人：
合同簽訂日期：200__年___月___日
餐飲制度
如何才能制定出適合飯店自身的制度與，重要的就是要認識各種制度和，了解各種制度產(chǎn)生的背景，深入研究各種制度適用的條件適合，不要先入為主。一定要適合飯店的，由于各飯店的不同，因此不可能有那一種制度能適用于各飯店。即使在同一飯店內(nèi)部，對不同部門的員工有時也要采用不同的。制度也有時間性，飯店住所的情況常隨時間的不同而變化，制度和因時、因地、因人而變。

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服務承諾
堅決各學生的利益。竭誠為各學校膳食水平而努力。
堅決做到衛(wèi)生、服務、誠信的服務宗旨。
本公司為及時解決學生投訴問題，在每個學校飯?zhí)貌蛷d設有學生投訴箱，針對學生對配餐伙食的建議和意見，進行合理的采納和改進，以求達完善的膳食服務。
獲利
1、為適應社會發(fā)展和市場競爭，我們不斷擴大貨源信息，并在珠三角地區(qū)組成物料供應網(wǎng)絡，在各物流中心的配合下與各大型種養(yǎng)基地形成了直接購銷的聯(lián)系。
2、物品直接采購于生產(chǎn)基地，及公司與種養(yǎng)基地聯(lián)合的蔬菜場、養(yǎng)魚場、養(yǎng)豬場，以自產(chǎn)自銷及購多中獲取利潤。
3、廚房工作人員和人員經(jīng)本公司的培訓，避免不必要浪費，從中成本，生產(chǎn)效益，從而獲取利潤。

淮安盱眙蔬菜配送站食堂吃不飽高手教你食堂就餐攻略,本來在外出打工時，咱們的作業(yè)是兩班倒的,天天沒有閑的時分,每次到了飯館還沒有忙完,差不多每次別的的人吃過了我才干去就餐,這時，通常狀況下車間開機的人員有人接機,這個點兒去就餐菜就許多，可是不忙的時分在正點兒和朋友們一同在就餐時，打飯的人給的飯和菜的量不多。因為打菜的憂慮晚點來的人沒飯吃。
在今后的日子里我慢慢地和廚房的了解了,那時我才理解,事實上，他們通常都是按量來打菜的,先打飯的人通常打的飯會少,因為假如前面的打多了，后邊人就沒飯吃了，到時分他們不得不再做,所以會格外繁瑣,所以剛開始的時分給的量少,到后邊假如感受足夠了就會稍打多一些,但終假如還有許多菜，就會給職工打的格外多。因為作業(yè)的緣由咱們都是15天倒一次班，每逢倒班時食堂都會飯菜,通常加的菜是雞腿或許魚之類的。
因為我勞動量比較大，所以吃的也比較多,所以，我估他人快吃完的時分去食堂打飯,這時通常來說雞腿會比較多,們有時會多給我一個,還會多給點菜,這樣一來我差不多就能吃飽了。
剛步入大學時分，我發(fā)現(xiàn)自個吃不飽飯，所以，仍是比及他人吃完飯時再去打飯,果然如此，這時分會多給我飯菜,時刻久了我和們也了解了,他們每次都會多給我一點。而現(xiàn)在,我已在學校任教,吃得沒有曾經(jīng)那么多了,可是假如在飯點去打飯的話我仍是吃不飽,因而我仍是照樣晚點去就餐，這樣才干滿意我的肚子。
其實，日子中許多事情都有規(guī)則，只要咱們處處留心都會被發(fā)現(xiàn),當然這種吃飽飯的妙招也要好時刻,不要去的太晚,不然會剩下了的飯菜扔掉了,到時分你不得不自個做或許吃外賣了。要是你在食堂也吃不飽的話那就晚點去就餐吧,當然還要依據(jù)食堂的性質(zhì)來!實施這種辦法需要依據(jù)客觀狀況來！