維護及故障排除編輯每日工作后，刀片一定要用鋼絲刷、脫膜劑進行清理、保養(yǎng)，運動機件一定要經(jīng)常加潤滑劑。刀片接觸面即硅膠條要保護好，如果發(fā)現(xiàn)外層高溫漆布燒損，應立即更換。封切刀片的更換，松開壓緊封切刀的固定夾頭，取出封切刀，清洗刀槽（注意不得損傷刀槽，可采用一段更換下的舊刀片作為清理工具），安裝上新的刀片，放置槽內(nèi)并壓緊，把刀片兩端兩端固定在刀片固定夾頭內(nèi)，壓緊彈簧，固定螺釘。

L型封切機的電氣系統(tǒng)是由操作盒、接線盒、還有開關組成的主要是負責機器的運轉(zhuǎn)和正常的工作，也要確保人員來操作。然后，應該對全L型封切機內(nèi)的箱子里的物品進行檢查，看一看是否有遺漏的渣末，會影響開箱機的正常使用，另外，建議對于L型封切機進行定期的清洗和保養(yǎng)，因為工作中的全自動會讓大家對它的養(yǎng)護變得不經(jīng)，為了使機器能更好的為大家服務還是要好好地進行愛護。

L型封切機我們也叫食品L型封切機，這款設備可以對香腸、肉制品、餅干等食品進行真空包裝。經(jīng)過包裝后的食品可以防止霉變，保質(zhì)、保鮮而延長產(chǎn)品的儲存期限，只需按動真空蓋可自動完成抽真空、封口。