但折耳根卻是云、貴、川人們的真愛(ài)。早在西晉時(shí)期,西南地區(qū)的人們已經(jīng)廣泛食用魚(yú)腥草,《風(fēng)土記》有載:“蜀人所謂蒩香也?!睕霭?、蘸水均可,但后面撲面而來(lái)的折耳根酸奶、折耳根蛋糕倒是大可不必。
螺螄粉不是不好,但當(dāng)你感受一下所有東西都能變“螺螄粉味”時(shí),剩下的只有恐懼:螺螄粉味青團(tuán)、螺螄粉味月餅、螺螄粉味湯圓、螺螄粉味粽子、螺螄粉味煎餃,甚至還有螺螄粉味奶茶和茶包......
事實(shí)上,“”并不等于無(wú)糖。當(dāng)一款飲料宣稱(chēng)“”,但它可能還有乳糖、天然代糖、結(jié)晶果糖(內(nèi)心OS:沒(méi)想到吧),而結(jié)晶果糖更是屬于切切實(shí)實(shí)的糖。
因?yàn)槿r面講究“不時(shí)不食”,只限四到六月份供應(yīng),這還不打緊,三蝦意味著“蝦仁、蝦腦、蝦籽”全靠人手剝,十只河蝦才出一兩蝦籽,能體現(xiàn)江南飲食文化的“”。
有人還重新定義了“鴛鴦鍋”,左邊是抹茶,右邊是榴蓮。用抹茶涮肥牛、用榴蓮包牛肉丸,真的把火鍋愛(ài)好者們都搞抓狂了!
本來(lái)青團(tuán)之于傳統(tǒng)文化的意義非常好,源自過(guò)去中原百姓熄炊的“寒食三日”,后來(lái)寒食節(jié)和清明節(jié)合二為一,吃青團(tuán)的習(xí)俗就被遷徙到清明節(jié),作為打開(kāi)春天的方式。