中老年人經(jīng)常喝羊奶粉,對(duì)身體有何影響?
羊奶性溫,羊乳可益五臟、虛、益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤(rùn)毛發(fā)、明目、使人潤(rùn)澤,早在《本草綱目》中就曾提到:“羊乳甘溫、潤(rùn)心肺、補(bǔ)肺腎氣”。中醫(yī)一直把羊奶看作對(duì)肺和氣管特別有益的食物。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。羊乳的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素配比母乳相似,它特的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF )可有效提高人體能力,促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。羊乳的脂肪球細(xì)胞小,和牛奶相比,羊奶更容易消化,與母乳脂肪球細(xì)胞大小相近,且含有豐富不飽和脂肪酸,易消化易吸收。羊奶有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,是接近母乳、營(yíng)養(yǎng)成分全、易被人體吸收的乳品。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補(bǔ)作用。
主要是針對(duì)老年人的營(yíng)養(yǎng)攝取。在不少老年人身上都存在高血脂、肥胖、心血管疾病等問(wèn)題,但在超重、肥胖的體重指標(biāo)下,這些疾病可能逐漸加重,想要穩(wěn)定病情也比較難,營(yíng)養(yǎng)攝取也不可或缺。為此可以在就餐前飲用一杯配方奶粉,從而幫助營(yíng)養(yǎng)獲取。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)介紹,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。
羊奶中的蛋白質(zhì)和脂肪的比例相對(duì)適中,不容易導(dǎo)致肥胖,對(duì)一些存在肌肉萎縮,骨骼強(qiáng)度比較差的老年人有好處。能夠彌補(bǔ)肌肉所需要的蛋白質(zhì),又不容易產(chǎn)生較高的熱量,對(duì)老年人減脂增肌有一定的幫助,也能產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感。
對(duì)中老年來(lái)說(shuō),隨著年齡的增長(zhǎng),人體的各項(xiàng)機(jī)能逐步下降,體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素的流失也會(huì)加快,很容易缺鈣和蛋白質(zhì),需要額外補(bǔ)充。充足的營(yíng)養(yǎng)才能“老當(dāng)益壯”,而三高緩康初乳配方羊奶粉具有豐富的益生元、益生菌、豐富的維生素,可預(yù)防中老年高血壓、高血糖、高血脂引起的中風(fēng)。其中的因子還能助力,是中老年補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)良選擇。
羊乳,被譽(yù)為“奶中”,據(jù)《本草綱目》記載:“羊乳可益五臟、虛、益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤(rùn)毛發(fā)、明目、使人潤(rùn)澤。
羊奶中含有200多種營(yíng)養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)。其中,乳酸64種,氨基酸20種,維生素20種,礦物質(zhì)25種,是世界上公認(rèn)接近母乳的乳品。羊奶與母乳的脂肪結(jié)構(gòu)十分接近,僅為牛奶粉的1/3,極為細(xì)小且不粘結(jié),容易被消化吸收。而羊初乳更是羊乳中的精華,富含珍貴的活性球蛋白(I g G、I g A、I g M、I g E、I g D)、特殊的生物活性因子“環(huán)磷腺苷”,“三鱗酸腺苷”和“EGF”生長(zhǎng)因子、豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素,被稱為“世紀(jì)”。是接近母乳的天然乳品。
三高緩康初乳配方羊奶粉特點(diǎn):
1、干物質(zhì)含量和能量高;
2、脂肪更溫和、容易消化吸收;
3、蛋白質(zhì)優(yōu)良,必需氨基酸全面;
4、礦物質(zhì)含量豐富;
5、富含維生素;
6、酸度低,緩沖性好;
7、不易感染結(jié)核,飲用安全;
8、不易引起過(guò)敏反應(yīng)。