前面垃圾車廠家給大家介紹過餐廚垃圾車的分類，我們知道了常見的有罐式餐廚垃圾車和廂式餐廚垃圾車兩類。罐式餐廚垃圾車外形結(jié)構(gòu)和吸污車類似，增加了掛桶提升機，便于裝載泔水。一般是下頂油缸自卸傾倒。常規(guī)是不設(shè)推鏟的，可以選裝過濾床，達到初步的干濕分離。也可以做成密封頂蓋，加裝真空泵帶有吸污車功能，便于抽吸泔水池里面泔水。

完善的清洗系統(tǒng)?? ?既可使用由液壓馬達驅(qū)動的高壓力、小流量清洗方式清洗整車，也可直接接消防水以大流量方式清洗箱體下部的污水箱；
l? 高可靠性與安全性?? ?采用電、液聯(lián)合控制，并設(shè)置了安全保護開關(guān)，了各機構(gòu)動作準確、可靠；
l? 發(fā)動機功率輸出自動控制?? ?發(fā)動機功率輸出實現(xiàn)全自動控制，非作業(yè)時，發(fā)動機怠速狀態(tài)，作業(yè)時，發(fā)動機自動加速，滿足作業(yè)功率的要求。避免了功率損耗和系統(tǒng)發(fā)熱，耗油降低，經(jīng)濟性好；

餐廚垃圾車內(nèi)壓及排壓問題：
在運輸過程中，特別是在天氣炎熱的情況下，泔水會產(chǎn)生大量氣體，而這些氣體會產(chǎn)生兩個問題：
? ? ??一是如果氣體不排出，那么會造成箱體內(nèi)壓力過大而無法向內(nèi)吸入更多餐飲垃圾的情況，導致運輸量減少、成本增高等情況。
? ? ? 二是如果氣體向外直接排放，那泔水造成的氣體，會給空氣造成更嚴重的污染，影響人們的身體健康。