駝奶富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和 18 種天然氨基酸、P450 蛋白等營養(yǎng)成分,具有高營養(yǎng)、低脂肪、易消化、等特點(diǎn),能夠?yàn)槿梭w提供多種必需的營養(yǎng)物質(zhì),有利于維持身體的正常生理功能和健康狀態(tài)。研究表明,駝奶中的一些成分對(duì)血糖、血脂、血壓控制也有益處,還有,改善腸道功能等保健功效。
其中,隨著人們健康意識(shí)的提高,對(duì)營養(yǎng)豐富、具有保健功效的駝奶需求持續(xù)增長(zhǎng)。駝奶富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及特的生物活性成分,在消費(fèi)市場(chǎng)和特殊人群中備受青睞,如嬰幼兒、老年人、病人等。除了傳統(tǒng)的駝奶粉,還有企業(yè)開發(fā)出了駝奶片、駝乳餅干等新型產(chǎn)品,進(jìn)一步拓展了市場(chǎng)份額。
市面上有不少駝乳品牌,如要加入駱駝行業(yè),代理駝乳品牌,還需要關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)等品牌實(shí)力。依巴特乳業(yè)集團(tuán)是一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的乳制品綜合企業(yè),自成立以來,專注于駝乳粉為核心的特色乳制品開發(fā)與創(chuàng)新。與西北農(nóng)林科技大學(xué)共同成立依巴特駝乳制品研發(fā)中心,與新疆石河子大學(xué)、新疆農(nóng)墾科學(xué)院建立深度合作關(guān)系,不斷探索駝乳潛在營養(yǎng)價(jià)值及在大健康領(lǐng)域的延展應(yīng)用,展現(xiàn)出強(qiáng)大的科研創(chuàng)新能力和對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的高度重視。