聚谷氨酸通過羧基、氨基等活性位點與鈣、鎂、鐵、鋅等金屬離子結(jié)合，形成水溶性大分子絡(luò)合物，阻止這些元素在土壤中發(fā)生沉淀失活。螯合后的養(yǎng)分可隨植物需求逐步解離釋放，避免因短期濃度過高引發(fā)根系灼傷，同時延長養(yǎng)分有效供應(yīng)期，實現(xiàn)動態(tài)供需匹配。

聚谷氨酸通過吸附性形成養(yǎng)分緩釋層，減少氮、磷、鉀流失，平均提高肥料利用率，且能將復(fù)合肥釋放周期延長。氨基丁酸通過調(diào)節(jié)植物內(nèi)源激素和養(yǎng)分代謝通路，進一步促進中微量元素吸收和利用。
聚谷氨酸增加土壤陽離子交換能力，平衡酸堿度，同時為枯草芽孢桿菌、側(cè)孢短芽孢桿菌等益生菌提供生存環(huán)境，抑制病原菌繁殖。芽孢桿菌通過代謝產(chǎn)物促進有機質(zhì)分解，與聚谷氨酸形成“生物激活+物理改良”雙重作用。

通過膠結(jié)分散的土壤顆粒形成穩(wěn)定的團粒結(jié)構(gòu)，聚谷氨酸可增加土壤孔隙度，改善通氣透水性能。這種結(jié)構(gòu)改良作用有助于減少地表徑流造成的水土流失，同時增強土壤的持水保肥能力。