分子式
C?H??NO?
簡(jiǎn)介
膽堿是一種通過(guò)化學(xué)合成或天然提取制得的有機(jī)化合物，具有羥基和氨基結(jié)構(gòu)，在工業(yè)領(lǐng)域可作為原料或助劑使用。

用法：通過(guò)化學(xué)反應(yīng)將膽堿引入助劑分子結(jié)構(gòu)中，配制成工作液后（如柔軟劑溶液濃度 5%-10%），采用浸軋、浸漬等工藝處理織物。

用途：可作為食品加工中的成分之一，用于特定食品的原料調(diào)配。
用法：以粉末或溶液形式添加至食品體系（如烘焙食品、調(diào)味料）中，混合均勻。

用途：在工業(yè)生產(chǎn)中可作為乳化劑、分散劑的原料，用于金屬加工液、油田化學(xué)品或生物基材料的制備。
用法：按工業(yè)配方需求，將其與其他組分復(fù)配成乳液或溶液，通過(guò)攪拌混合均勻。

用途：膽堿可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到各類(lèi)食品中，以提供必要的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)改善食品的乳化性、穩(wěn)定性和口感。

用途：膽堿在工業(yè)上主要用于合成其他化學(xué)品，如氯化膽堿等。這些衍生物在多個(gè)工業(yè)領(lǐng)域中都有廣泛的應(yīng)用，如作為表面活性劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等，用于制備洗滌劑、化妝品、涂料等產(chǎn)品。