分子式:
?
C
29
?
H
50
?
O
2
?
(單一化合物,分子含苯并二氫吡喃結(jié)構(gòu)、長(zhǎng)鏈異戊二烯基,為 D - 型旋光體,無(wú)結(jié)晶水形態(tài),脂溶性小分子化合物,分子式固定)
用法:因呈油狀,可直接與油脂類原料混合,無(wú)需預(yù)處理;用于固體食品時(shí),先與少量天然植物油(如棕櫚油、小麥胚芽油)拌勻,再與其他原料混合,避免因密度差異導(dǎo)致分散不均;建議在食品加工后期(如冷卻階段)添加,減少高溫對(duì)活性成分的破壞。
用途:作為日化產(chǎn)品原料,用于天然護(hù)膚品(如棕櫚油基面霜、小麥胚芽油精華、天然護(hù)手霜)、護(hù)發(fā)精油(如堅(jiān)果油護(hù)發(fā)素),適配 “有機(jī)認(rèn)證”“天然成分” 且強(qiáng)調(diào)特定植物源的日化場(chǎng)景,輔助改善產(chǎn)品體系穩(wěn)定性(注:僅提及工業(yè)應(yīng)用,不涉及人體功效);在飼料工業(yè)中作為天然飼料添加劑,用于有機(jī)畜禽飼料(如散養(yǎng)雞飼料、有機(jī)肉牛飼料)、寵物天然干糧(如堅(jiān)果油基寵物糧),適配需 “天然來(lái)源” 且對(duì)維生素 E 旋光體有要求的飼料場(chǎng)景;作為工業(yè)用油添加劑,用于天然潤(rùn)滑油(如棕櫚油基潤(rùn)滑油、植物源金屬加工油),減少油品氧化變質(zhì),適配環(huán)保型、可降解工業(yè)用油需求。
用量:合成 D-α- 生育酚琥珀酸酯時(shí),純品用量占反應(yīng)體系總質(zhì)量的 15%-30%,按化學(xué)計(jì)量比控制;淀粉基塑料中添加量(以 D-α- 生育酚計(jì))為 0.01%-0.05%(以材料總質(zhì)量計(jì));標(biāo)準(zhǔn)試劑配制時(shí),通常制備 100μg/mL 儲(chǔ)備液(以 D-α- 生育酚計(jì)),檢測(cè)時(shí)稀釋至 1-20μg/mL,確保濃度準(zhǔn)確性。
食品添加劑領(lǐng)域
用途:
作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,提升食品中維生素D含量,滿足特定營(yíng)養(yǎng)需求。
應(yīng)用場(chǎng)景:
乳制品(如強(qiáng)化牛奶、酸奶)
嬰幼兒配方食品
谷物制品(如強(qiáng)化面粉、早餐谷物)
飲料(如乳飲料、固體飲料)
冰淇淋
用法用量:
乳制品:63-125μg/kg
嬰幼兒食品:50-100μg/kg
乳飲料:10-40μg/kg
固體飲料/冰淇淋:10-20μg/kg
操作要點(diǎn):
需均勻分散于脂肪相中,確保穩(wěn)定性。
化工領(lǐng)域
用途:
參與有機(jī)合成,制備含特定結(jié)構(gòu)的化合物。
作為化學(xué)品助劑,改善產(chǎn)品性能。
應(yīng)用場(chǎng)景:
合成含氮雜環(huán)化合物(如反應(yīng)物總質(zhì)量的0.1%-1%)
精細(xì)化工產(chǎn)品生產(chǎn)(如反應(yīng)體系總質(zhì)量的0.05%-0.5%)
用法用量:
根據(jù)反應(yīng)條件和目標(biāo)產(chǎn)物結(jié)構(gòu)調(diào)整。
操作要點(diǎn):
需控制反應(yīng)參數(shù),確保產(chǎn)物純度。