危險(xiǎn)性
碳酸鈉粉塵對(duì)皮膚、呼吸道和眼睛有刺激作用，長(zhǎng)時(shí)間接觸本品溶液可能出現(xiàn)濕疹、皮膚松軟、皮炎等。
消防措施
發(fā)生火災(zāi)可用水、干粉滅火劑、泡沫或二氧化碳施救。

蘇打
蘇打是Soda的音譯，化學(xué)式為Na2CO3。它的名字頗多，學(xué)名叫碳酸鈉，俗名稱(chēng)純堿。帶有結(jié)晶水的叫水合碳酸鈉，有一水碳酸鈉（Na2CO3·H2O）、七水碳酸鈉（Na2CO3·7H2O）和十水碳酸鈉（Na2CO3·10H2O）三種。

無(wú)水碳酸鈉主要用途有哪些
碳酸鈉化學(xué)式Na2CO3，又叫做純堿，俗稱(chēng)蘇打。無(wú)水碳酸鈉是白色粉末或細(xì)粒，加熱至851℃時(shí)熔化而不分解，相對(duì)密度為2.532。易溶于水，溶解時(shí)放熱; 由于它是強(qiáng)堿弱酸鹽，在水中高度水解，其水溶液呈強(qiáng)堿性。露置空氣中逐漸吸收1mol/L水分(約15%)。400℃時(shí)開(kāi)始失去二氧化碳。遇酸時(shí)會(huì)分解并出現(xiàn)泡騰。溶于水（室溫時(shí)3.5份，35℃時(shí)2.2份）和甘油，不溶于醇。水溶液呈強(qiáng)堿性，pH11.6。

鉆井中用純堿純堿可使新漿的濾失量下降，粘度、切力增大。但過(guò)量的純堿會(huì)導(dǎo)致粘土顆粒發(fā)生聚結(jié)，使鉆井液性能受到破壞.其合適加量需通過(guò)造漿實(shí)驗(yàn)來(lái)確定等。

純堿污水處理的效果
因?yàn)槲鬯幚碇饕捎脧?qiáng)堿和純堿的吸附。純堿可以用各種酸中和以形成氧和鈉離子，并且已知從企業(yè)排出大部分廢水的那些。將純堿混入污水中會(huì)中和這些物質(zhì)，形成另一種不會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害的物質(zhì)，并將其用于強(qiáng)堿性物質(zhì)。
此外，堿具有一定的吸附性能，與其他種類(lèi)的顆粒接近，可以在短時(shí)間內(nèi)吸附在一些小顆粒上，自然起到控制污染的作用。 雖然堿可以控制污水，但不能完全去除污水中的污染源，需要配合其他污水處理劑和加工設(shè)備，以達(dá)到的去污效果。
純堿污水處理的效果如何?

作緩沖劑、中和劑和面團(tuán)改良劑，可用于糕點(diǎn)和面制食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
在發(fā)面的過(guò)程中會(huì)有微生物生成，面團(tuán)發(fā)起后會(huì)變，加堿中和，才能出美味的面食