產(chǎn)品法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系

美國(guó)產(chǎn)品法規(guī)體系由法規(guī)（Act）、手冊(cè)（Program Handbook）、指南（Guidance）和標(biāo)準(zhǔn)（OrganicStandard）構(gòu)成。

主要法規(guī)有《有機(jī)食品產(chǎn)品法》（The Organic Foods Production Act of 1990, asamended，7 U.S.C. 6501 et seq.)和《國(guó)家有機(jī)計(jì)劃》（National Organic Program，CFR 7，Part 205）。

NOP規(guī)定只有經(jīng)USDA認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證后，產(chǎn)品才能使用“USDA Organic”的標(biāo)識(shí)。產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖者證明他們采取了保護(hù)自然資源、生物多樣性的措施，并僅使用經(jīng)批準(zhǔn)的允許投入物質(zhì)。

NOSB負(fù)責(zé)對(duì)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的制定和修訂提出建議，每5年對(duì)允許投入物質(zhì)清單進(jìn)行一次復(fù)審，評(píng)估新申請(qǐng)加入允許投入物質(zhì)清單的物質(zhì)、公布草案征求意見(jiàn)并向USDA提供推薦意見(jiàn)。

有機(jī)認(rèn)證的實(shí)施

申請(qǐng)人向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提交其產(chǎn)品管理體系文件、申請(qǐng)人信息、此前進(jìn)行有機(jī)認(rèn)證的情況（包括不符合項(xiàng)報(bào)告、整改行動(dòng)、整改記錄等）。認(rèn)證機(jī)構(gòu)在收到申請(qǐng)后進(jìn)行文件審核和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審，如確認(rèn)申請(qǐng)人能夠完全符合有機(jī)法規(guī)要求或僅存在微小不符合項(xiàng)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)將向申請(qǐng)人簽發(fā)有機(jī)認(rèn)證證書，并同時(shí)說(shuō)明對(duì)微小不符合項(xiàng)的整改要求。對(duì)獲得認(rèn)證的產(chǎn)品，需每年進(jìn)行一次現(xiàn)場(chǎng)復(fù)查評(píng)審。

產(chǎn)品介紹

　　簡(jiǎn)單的說(shuō)，產(chǎn)品就是通過(guò)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品。產(chǎn)品的涵蓋面非常廣，主要包括：

　　· 有機(jī)食品-主要指可食用的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工食品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲料和調(diào)料等；

　　· 有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，如有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥等；

　　此外，還有有機(jī)化妝品、紡織品、林產(chǎn)品等等，統(tǒng)稱為產(chǎn)品。