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揭陽食品FSSC22000認證質(zhì)量認證

更新時間:2025-09-15 [舉報]

該標(biāo)準(zhǔn)有助于解決整個食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的不協(xié)調(diào)統(tǒng)一。為應(yīng)對顧客對食品安全問題產(chǎn)生恐慌,各大廠商和零售商或已引進定制的標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)可以通過FSSC 22000為基礎(chǔ)來進行協(xié)調(diào),并在必要時加入特定的附加要求。這將使生產(chǎn)商和供應(yīng)商更為容易向廣泛的客戶群銷售產(chǎn)品。生產(chǎn)商可以更好地控制其過程,并能更直觀全面地看待他的組織。審核可以成為持續(xù)改進的基石,并衡量全球水平的基準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)化使產(chǎn)品能更容易地邁入新市場,賣給新客戶。

這個新標(biāo)準(zhǔn)還可以帶來下列益處:
· 食品標(biāo)準(zhǔn)更透明
· 成為人人認可的全球標(biāo)準(zhǔn)
· 更有效的第三方審核,減輕監(jiān)管機構(gòu)的負擔(dān)–監(jiān)管機構(gòu)可以把該新標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)作考核的點
· 借助過程效益和流程審核,節(jié)約成本

FSSC22000 V5.0版方案的內(nèi)容主要變化包括:

(一) 作為認證依據(jù)的ISO22000:2005變更為ISO22000:2018, 附加要求從原來的11個減少到9個,ISO/TS 22002-1以及ISO/TS 22002-4均未發(fā)生變化。

(二) 進一步明確關(guān)鍵不符合、嚴重不符合和一般不符合的整改要求。

(三) 對審核時間、審核組能力和多場所組織的認證要求進行修改,并對認證合同、審核報告以及證書模版的內(nèi)容進行調(diào)整。

為確保FSSC22000認證獲證組織充分掌握新版認證規(guī)則的要求,CQC可根據(jù)需求對已獲證組織和擬申請FSSC22000認證的企業(yè)客戶開展關(guān)于新版FSSC22000認證的內(nèi)審員培訓(xùn),宣貫FSSC22000認證的要求和新版認證規(guī)則的變化。獲證組織如有需求可與我中心聯(lián)系。

FSSC 22000-質(zhì)量認證的審核要求包括:
1) ISO 22000:2018 食品安全管理體系要求;
2) ISO 9001:2015 質(zhì)量管理體系要求;
3) 行業(yè)特定前提方案(PRPs)要求(ISO/TS 22002-x系列或其他具體的 PRP 標(biāo)準(zhǔn))和;
4) FSSC 22000 附加要求。

組織應(yīng)確保受其控制的工作人員知曉:
a)食品安全管理方針;
b)相關(guān)的食品安全目標(biāo);
c)他們對食品安全管理體系有效性的貢獻,包括改進績效的益處;
d)不符合安排食品安全管理體系要求的后果。

公司通過教育培訓(xùn)/公開宣傳/設(shè)定崗位職責(zé)等措施,使公司的全體工作人員均了解方針、目標(biāo)、自身工作對體系的貢獻等內(nèi)容。現(xiàn)場與管理人員、工作人員交流,了解方針、目標(biāo)、崗位職責(zé)等基本要求,具有較好的服務(wù)和質(zhì)量意識。工作人員對食品安全管理意識較強,可以滿足體系支行的需要。

撤回/召回產(chǎn)品及庫存中受影響的產(chǎn)品應(yīng)應(yīng)被封存 或在組織的控制下予以保留,直到按照8.9.4.3 進 行管理。撤回/召回的原因、范圍和結(jié)果應(yīng)保留成文信息, 并向管理者報告,作為管理評審的輸入(見 9.3)。組織應(yīng)通過應(yīng)用適宜技術(shù)驗證撤回/召回的實施和 有效性(如模擬撤回/召回或?qū)嶋H撤回/召回),并 保留成文信息。

企業(yè)提交申請并簽署認證協(xié)議后——
糾正措施:
對注冊審核發(fā)現(xiàn)的不符合項進行跟蹤審核,確定其被有效地糾正。
注冊發(fā)證:
上述過程完成并符合要求后,對申請企業(yè)食品安全管理體系予以注冊,并授予認證證書。
年度監(jiān)督審核:
通過年度監(jiān)督審核的方式證書及注冊的持續(xù)有效。

標(biāo)簽:FSSC22000認證
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