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蒼術(shù)又叫赤術(shù)、馬薊、青術(shù)、仙術(shù)， 就是我國(guó)名的一味中藥材， 其性苦、辛， 溫。歸脾、 胃經(jīng)。成分主要就是蒼術(shù)醇、 蒼術(shù)酮及大量維生素。
蒼術(shù)主要分為北蒼術(shù)和南蒼術(shù)（又稱茅蒼術(shù)）兩大類。北蒼術(shù)主要產(chǎn)于中國(guó)內(nèi)蒙古、山西、遼寧等地，而南蒼術(shù)則產(chǎn)于中國(guó)江蘇、湖北、河南等地。此外，朝鮮及俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)也有分布。它們都生長(zhǎng)在山坡草地、林下、灌叢及巖縫隙中。
蒼術(shù)的作用是燥濕健脾，除濕散寒，明目。
蒼術(shù)是為菊科植物茅蒼術(shù)或北蒼術(shù)的干燥根莖。主產(chǎn)于江蘇、河南、河北、山西、陜西等地，其中以江蘇茅山一帶的蒼術(shù)質(zhì)量好，性味辛、苦，溫，入，其主要功效是脾、胃、肝經(jīng)，
蒼術(shù)在我國(guó)主要分布于東北、華北、甘肅、陜西、河南、江蘇、浙江、江西、安徽、四川、湖南、湖北等省區(qū)；或栽培，的通常生長(zhǎng)在山坡草地、林下、灌叢、巖石縫隙中，
蒼術(shù)中的茅蒼術(shù)呈不規(guī)則連珠狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形，略彎曲，偶有分枝，表面灰棕色。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面黃白色或灰白色，散有多數(shù)橙黃色或棕紅色油室，暴露稍久可析出白色細(xì)針狀結(jié)晶。氣香特異，味微甘、辛、苦。北蒼術(shù)呈疙瘩塊狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形，表面黑棕色，除去外皮者黃棕色。質(zhì)較疏松，斷面散有黃棕色油室。香氣較淡，味辛、苦。蒼術(shù)以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、無(wú)毛須、氣芳香、內(nèi)有朱砂點(diǎn)、斷面起白霜者為佳
蒼術(shù)根莖中的主要活性成分是揮發(fā)油，其中包括β-母杜鵑烯、蒼術(shù)醇、半萜萜醇和乙酸揮發(fā)油等成分。揮發(fā)油具有、抗氧化和抗菌作用。此外，蒼術(shù)還含有多種生物堿、多糖和脂肪酸。
