陸家工作餐配送

陸家多品餐飲有限公司是一家從事（食堂、食堂承包、盒飯公司、快餐配送等等為一體的化餐飲企業(yè)，一直致力于江蘇.上海.浙江等大、中型企業(yè)及事業(yè)單位的食堂承包服務，例如工廠、公司、商場、學校、等。

陸家工作餐配送按照快餐配送的理解，溫度不光是快餐美味配送的關鍵，而且是食品安全的關鍵，常溫下食物易變質。對溫度的控制，體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。通過一次進餐調養(yǎng)，需要準確地計算出米和肉的溫度，以及澆汁的溫度和，了飲食調理完畢后能達到一定溫度，這一溫度通過包裝、包裝、由快餐配送人員送至顧客手中，同時也能維持適當?shù)臏囟?。比方說，只是快餐配送環(huán)節(jié)，就須對配送員工進行反復的訓練演練，統(tǒng)一生產(chǎn)流程的每個細節(jié)，以化流程追求美味的可靠性。建立供貨者評價和退出機制，自行或委托第三方機構定期評價供貨食品安全狀況，實行供貨者動態(tài)。

陸家工作餐配送盒飯配送：如何搭配盒飯里的食物

在我們身邊，相信大家都很熟悉飯盒，這也是上班族常見的午餐。你知道如何搭配盒飯里的食物嗎？那就簡單分析一下吧！

1.盒飯配送：搭配一些肉類可以被蛋白質吸收。

大豆有“植物肉”的美譽，是植物性食品中蛋白質含量好的食品。黃豆做的豆腐，當然蛋白質也不差。但豆腐中蛋白質酸的含量和比例不是很合理，也不是特別適合人體消化吸收。所以，如果在吃豆腐的同時加入一些蛋白質非常高的食物，可以起到與豆腐“蛋白質互補”的作用，讓豆腐的蛋白質更好地被人體吸收利用。而這些高的蛋白質食物就是肉和蛋。所以，肉末燒豆腐，皮蛋拌豆腐，可以讓豆腐的蛋白質更好的被吸收。

2.盒飯配送：加入蛋黃和血豆腐來補充更多的鈣。

就像吃鈣片、補充維生素D一樣，吃豆腐也要補鈣，要搭配一些富含維生素D的食物，因為維生素D對鈣的吸收利用起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣豐富，北方豆腐中的鈣比同等量的牛奶中的鈣多，但在吃豆腐時，可以搭配富含維生素D的食物。蛋黃富含維生素D，所以美味的蛋黃豆腐是補鈣的菜肴。動物內(nèi)臟，如，血液中維生素D含量較高，所以將白豆腐和血豆腐做成“紅白豆腐”也是比較的。此外，雞胗、豬肝等動物內(nèi)臟對豆腐的鈣吸收也有很好的效果。

陸家工作餐配送盒飯配送：分析送餐時應該注意什么

我們身邊還是有很多人的，尤其是外較受歡迎的時候，但是你知道送餐的時候需要注意哪些事項嗎？讓我們簡單分析一下鄭州盒飯的分布情況

1.認為應該仔細研究地圖，把地圖分塊，盡量記住一些重要的客戶區(qū)域。

2.認為有一波飯，地址多，所以不用擔心，先規(guī)劃好路線，不要走錯路。

3.盒飯配送午餐時，應注意路上的安全，以確保食物狀況良好，并盡可能快。

4.提前幾分鐘打電話叫顧客吃飯可以節(jié)省很多等待時間。

5.運輸暢通，電瓶車有電，自行車也容易騎行。

6.用笑臉對待顧客。