同上,螺螄粉和折耳根一樣,都是一種以“臭味”的美食。但老藝術(shù)家要批判的不是螺螄粉本身,而是那股“萬(wàn)物皆可螺螄粉”的美食風(fēng)氣。
螺螄粉不是不好,但當(dāng)你感受一下所有東西都能變“螺螄粉味”時(shí),剩下的只有恐懼:螺螄粉味青團(tuán)、螺螄粉味月餅、螺螄粉味湯圓、螺螄粉味粽子、螺螄粉味煎餃,甚至還有螺螄粉味奶茶和茶包......
波嘗鮮的人很快發(fā)現(xiàn)了油柑飲料的附加功能,稱(chēng)它“刮油不是蓋的”“每天一個(gè)竄稀小技巧”“便秘患者的福音”。但有博主測(cè)評(píng),油柑也沒(méi)傳聞中說(shuō)的那么恐怖。
事實(shí)上,“”并不等于無(wú)糖。當(dāng)一款飲料宣稱(chēng)“”,但它可能還有乳糖、天然代糖、結(jié)晶果糖(內(nèi)心OS:沒(méi)想到吧),而結(jié)晶果糖更是屬于切切實(shí)實(shí)的糖。
承認(rèn),白松露是個(gè)神秘的主。盡管常聽(tīng)美食作家極盡所能地贊美這種長(zhǎng)于地下,渾身疙瘩的蘑菇,但真正吃過(guò)的。即使吃過(guò),也不是人人都能接受這味道。
網(wǎng)紅雪糕似乎是每年的“兵家必爭(zhēng)之地”,因?yàn)樗鼈冇?叒叕上新了!自從那款咸蛋黃雪糕出圈后,雪糕界仿佛打開(kāi)了新世界大門(mén),摒棄了“非甜即甜”,咸的、辣的也齊上陣。