六盤(pán)水市年份酒回收，15年30年50年回收價(jià)格一覽，隨著人們對(duì)陳年老酒價(jià)值的逐步認(rèn)知，老酒市場(chǎng)熱風(fēng)不減，老酒價(jià)格一路飆升，部分老酒年漲幅竟高達(dá)70%以上，甚至出現(xiàn)了十幾萬(wàn)乃至幾十萬(wàn)一瓶的天價(jià)老酒！然而，隨著市場(chǎng)熱度一路飆升，假酒市場(chǎng)也日漸猖獗！

老酒鑒別講究的是整體感覺(jué)。一瓶假酒上手后，我們要感覺(jué)它的整體是否協(xié)調(diào)：如果是一瓶瓶身特別干凈的酒，唯封口粗劣、臟污不堪，或是一瓶全身上下都是霉跡斑斑，瓶口卻光滑發(fā)亮，這都有造假的嫌疑。如果一瓶老酒，整體標(biāo)簽保存的非常整潔，那么封口或者瓶蓋也會(huì)干凈漂亮。這就是上手一瓶老酒后對(duì)老酒整體的把握！

招看封口

料鮮亮，很明顯不是真正的老酒！注意了噢，一定要看清楚顏色。

此外，有些造假者也會(huì)根據(jù)塑料膜多年陳放后“老舊、失光、泛黃”的特性去模仿，這種假酒的“后封膜”是用“染色劑”處理過(guò)，但真正的老酒封膜也只是微微泛黃，顏色是不可能如此夸張的：

即使你不會(huì)鑒別封口，憑直覺(jué)也可以判斷是不是封口有問(wèn)題。封口的包漿多與少，厚重與干凈，完整與龜裂與存放環(huán)境有很大關(guān)系。比如你在老供銷社的倉(cāng)庫(kù)收的一瓶老酒和在老百姓家里櫥柜中收來(lái)的一瓶老酒，封口包漿，亮度，是不一樣的。另外，北方和南方環(huán)境對(duì)老酒的整體老化也有重要影響。北方環(huán)境干燥，容易封口裂口或者干癟。南方環(huán)境存放的老酒，封口一般都有韌性或者亮度高一些。