但由于僅經(jīng)營一家店鋪,業(yè)務拓展空間相對狹窄,市場覆蓋范圍有限。與區(qū)域代理相比,單店加盟商難以在大規(guī)模區(qū)域內(nèi)形成品牌影響力,限制了長期發(fā)展?jié)摿ΑT诓少?、營銷等環(huán)節(jié),單店加盟商難以像大規(guī)模加盟商那樣享受規(guī)模優(yōu)勢。例如,在產(chǎn)品采購上,單店的進貨量相對較小,難以從供應商處爭取到更優(yōu)惠的價格,導致產(chǎn)品成本較高,壓縮了利潤空間。
區(qū)域代理模式賦予加盟商在特定區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營權,負責該區(qū)域內(nèi)駝奶粉的銷售、市場推廣以及店鋪拓展等業(yè)務。區(qū)域代理商不僅可以在代理區(qū)域內(nèi)開設多家專賣店,還能招募其他單店加盟商,成為區(qū)域內(nèi)的品牌運營核心。
區(qū)域代理模式相較其他模式,需要加盟商投入大量資金,包括前期的市場調(diào)研、品牌推廣費用,以及開設多家店鋪的成本。此外,還需承擔招募和管理下級加盟商的成本和風險。如果市場開拓不力或加盟商管理不善,可能導致的經(jīng)濟損失。
駝乳行業(yè)中,除了基礎的乳粉,駝乳衍生產(chǎn)品如駝奶餅干、酸奶、駝奶皂、駝奶護膚品等也不斷涌現(xiàn)。這些多元化的產(chǎn)品能夠滿足不同消費群體的需求,進一步擴大了市場份額。通過不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,代理商可以吸引更多的消費者,增加銷售額和利潤。
同時,國家和地方對駝乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了高度重視,紛紛出臺相關政策,支持駝乳產(chǎn)業(yè)鏈的完善與發(fā)展。行業(yè)標準的逐步建立,不僅提升了消費者對駝乳的信任度,也為代理商提供了更加規(guī)范、有序的市場環(huán)境,降低了經(jīng)營風險。
在駝乳行業(yè)中,一直存在著這樣一種共識——駝奶代工的難點核心在于供應鏈。畢竟,一旦供應鏈不穩(wěn)定,后續(xù)所有的努力都將付諸東流。設想一下,若是連穩(wěn)定的駝乳奶源都無法保障,即便擁有再的生產(chǎn)工藝,也難以發(fā)揮出其應有的價值。今天,我們就深入地了解一下駝奶代工供應鏈,看看其中究竟有著怎樣的門道。
一、奶源供應
奶源是駝奶代工的基礎。駱駝養(yǎng)殖主要集中在干旱、半干旱地區(qū),像我國的新疆、內(nèi)蒙古等地。然而,與牛羊養(yǎng)殖相比,駱駝養(yǎng)殖規(guī)模較小,奶源獲取難度較大。一方面,駱駝的產(chǎn)奶量相對較低,一頭母駱駝每天產(chǎn)奶量僅在2-5公斤左右,這限制了奶源的總體供應量。另一方面,駱駝的養(yǎng)殖方式較為分散,多為牧民家庭式養(yǎng)殖,這就使得奶源的收集和質(zhì)量把控面臨挑戰(zhàn)。為了解決這些問題,一些代工企業(yè)會與牧民建立長期合作關系,提供技術支持和養(yǎng)殖指導,確保奶源的穩(wěn)定供應和質(zhì)量安全。
奶源是駝奶產(chǎn)業(yè)的基礎,其重要性體現(xiàn)在駝乳品質(zhì)、供應穩(wěn)定性、成本和市場競爭力等多個關鍵方面。在選擇駝乳代工的時候,要注意代工工廠供應鏈是否完善,特別是奶源,要了解工廠的奶源能否長期穩(wěn)定供應,也可以了解一些在新疆、內(nèi)蒙等地擁有牧場的工廠,以便穩(wěn)定奶源。如依巴特乳業(yè)集團在新疆塔額盆地,坐擁著超100萬畝的自有生態(tài)牧場,其中有近85萬畝為有機牧場,它所處的北緯47°黃金奶源帶,有著大自然賦予的得天厚的天然牧場環(huán)境,建立穩(wěn)定的供應體系,從源頭把控產(chǎn)品的純凈與。
一條穩(wěn)定且的供應鏈是保障產(chǎn)品質(zhì)量與市場供應的關鍵。其涵蓋了從奶源獲取到產(chǎn)品終交付市場的多個復雜環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都緊密相連,對整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著決定性作用。確保奶源以及供應鏈每個環(huán)節(jié)的運作,才能打造出的駝奶產(chǎn)品,滿足市場需求,推動駝奶代工行業(yè)的健康發(fā)展。