隨著人們健康意識(shí)的不斷提高和消費(fèi)觀念的升級(jí)，越來越多的消費(fèi)者開始追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品，駝奶作為一種的健康飲品，也滿足了消費(fèi)者的天然純凈的需求，其市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。
為了規(guī)范駝奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國(guó)家和地方出臺(tái)了一系列的政策文件和標(biāo)準(zhǔn)，如《駱駝奶加工標(biāo)準(zhǔn)》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乳粉和調(diào)制乳粉》等，了駝奶產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，也為駝奶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展給予了有力支持。一些地區(qū)還出臺(tái)了的項(xiàng)目扶持政策，鼓勵(lì)和支持駝奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，這也促進(jìn)了駝奶產(chǎn)業(yè)與大健康產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。



2.查看產(chǎn)品標(biāo)識(shí)
選購(gòu)駝奶粉時(shí)，建議消費(fèi)者確保產(chǎn)品來自正規(guī)渠道，產(chǎn)品外包裝上通常會(huì)有完整的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)廠家等信息。此外，消費(fèi)者還可以關(guān)注產(chǎn)品是否執(zhí)行了相關(guān)的國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，即新疆駝乳新標(biāo)準(zhǔn)DBS 65/023。例如，依巴駝乳粉的外包裝上會(huì)有“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)DBS 65/023”，同時(shí)，新標(biāo)規(guī)定，駝乳含量70%，巴特乳業(yè)生產(chǎn)的該款駝乳含量75%。這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)駝奶粉的生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)等方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定，確保了產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。

4.了解配料表
配料表，是判斷駝奶粉品質(zhì)的重要依據(jù)。真正的駝乳粉，其配料表位一定是生駝乳。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)，應(yīng)仔細(xì)查看配料表，生駝乳是否是主要成分，避免選購(gòu)到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低駝乳粉。
此外，還可以關(guān)注配料表中是否添加了其他成分，如糖、香精等。真正的駝奶粉應(yīng)盡可能保持原料的原始狀態(tài)，避免添加過多的添加劑。