食用級(jí)甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。食品級(jí)甘油可以用在食品添加劑上，在純度、色澤、重金屬含量上都是合格的，帶有對(duì)應(yīng)批次的檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書。食品級(jí)甘油有通過中國(guó)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)局認(rèn)證，并且認(rèn)定符合《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760標(biāo)準(zhǔn)）。

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工業(yè)甘油對(duì)身體可能有害，接觸期間要觀察對(duì)自身產(chǎn)生的危害。

工業(yè)甘油在接觸期間可能會(huì)導(dǎo)致皮膚組織，引起蕁麻疹的發(fā)生幾率增加，可能會(huì)導(dǎo)致肌膚紅腫、瘙癢、起紅疹等癥狀。部分人群可能會(huì)誘發(fā)哮喘或者神經(jīng)系統(tǒng)損傷，導(dǎo)致患者出現(xiàn)呼吸不暢、咳嗽、頭暈?zāi)垦?、精神不振等不良影響。所以平時(shí)請(qǐng)注意安全。

工業(yè)甘油（工業(yè)級(jí)）

主要用途：廣泛用于紡織、造紙、金屬加工、油漆、日化、石油、化工、軍工等工業(yè)領(lǐng)域。

物化性質(zhì)：甘油是一種無色或微黃色透明粘稠液體，無臭、無腐蝕性，具有較強(qiáng)的吸濕性，可與有機(jī)酸和無機(jī)酸反應(yīng)生成多種酯類，在一定條件下可形成聚合甘油。

化妝品行業(yè)：工業(yè)甘油在化妝品行業(yè)中也有著重要的應(yīng)用。它可以作為面霜、洗發(fā)水等產(chǎn)品中的保濕劑，在保持皮膚水分的同時(shí)還能起到柔軟皮膚、滋潤(rùn)頭發(fā)的作用。
塑料行業(yè)：工業(yè)甘油在塑料行業(yè)中也有著廣泛的應(yīng)用。它可以被用來制造聚酯樹脂，這種樹脂具有的物理性能和耐久性能，被廣泛應(yīng)用于制造食品包裝材料、電子設(shè)備外殼等。