如面積與就餐座位數(shù)分屬兩類的，餐館類別以其中規(guī)模較大者計(jì)。 （二）快餐店：是指以集中加工配送、當(dāng)場(chǎng)分餐食用并快速提供就餐服務(wù)為主要加工供應(yīng)形式的單位。 （三）小吃店：是指以點(diǎn)心、小吃為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的單位。 （四）飲品店：是指以供應(yīng)酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。 （五）食堂：是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位、工地等地點(diǎn)（場(chǎng)所），供內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的單位。

食品衛(wèi)生許可證申請(qǐng)應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
a.《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》；
b.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》復(fù)印件；
c.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)；
d.負(fù)責(zé)人的明；
e.委托書(shū)以及委托代理人或者代表的明；
f.食品安全管理制度；
g.與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)設(shè)備清單；
h.提供食品從業(yè)人員和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件；
i.申請(qǐng)乳制品項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)者，還應(yīng)提交 行和書(shū)面聲明等；
j.專職或者食品安全管理人員的明（初中以上明和培訓(xùn)合格）；
k.工商部門要求提交的其他材料。

公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證辦理所需資料如下：
①《公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》；
②法定代表人或負(fù)責(zé)人的明及有關(guān)部門的審批文件；
③建筑設(shè)計(jì)的衛(wèi)生審核資料或經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的地形圖、平面圖及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施圖；
④公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)資料；
⑤經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的明以及租賃協(xié)議；
⑥自身衛(wèi)生管理組織、制度等有關(guān)資料；
⑦法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。
申請(qǐng)人向相關(guān)部門提出申請(qǐng)并提交相關(guān)資料，相關(guān)部門收到申報(bào)資料，依照有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定、對(duì)申請(qǐng)人提供的資料進(jìn)行審查、并根據(jù)需要對(duì)申請(qǐng)人的場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查，然后決定審查結(jié)果，對(duì)符合條件的單位頒發(fā)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證。審批時(shí)限為15個(gè)工作日左右，通知衛(wèi)生許可審批結(jié)果一般通過(guò)電話或者網(wǎng)絡(luò)告知。