肉制品護色劑廠家 肉制品護色劑生產(chǎn)廠家 食品級肉制品護色劑 肉制品護色劑價格 肉制品護色劑

肉制品護色劑是能與肉及肉制品中呈色物質(zhì)作用，使之在加工、保藏等過程中不致分解、破壞，呈現(xiàn)良好色澤的物質(zhì)，也叫發(fā)色劑或呈色劑。

作用功能：

除了使肉制品保持鮮艷色澤外，對抑制微生物的增殖有一定作用，還能增強腌肉制品的風(fēng)味。

使用注意事項：護色劑一般需與護色助劑共同使用。

使用過程中還需注意充分混合。

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