對紙漿進行預漂白和獲得高純度纖維素漿。 在處理廢棄物方面,使用半纖維素酶可將本質(zhì)纖維性材料生物轉(zhuǎn)化為單細胞蛋白、乙醇或其他有用物質(zhì)。

纖維素酶指能催化水解纖維素的多種酶的總稱。一般認為，能夠水解天然纖維素的纖維素酶至少有三個酶活組分，即內(nèi)切酶、外切酶、β-葡萄糖苷酶。

1g固體酶（或1ml液體酶）在（50±0.1）℃、pH條件下（酸性纖維素酶pH4.8，中性纖維素酶pH6.0),1h水解羥甲基纖維素鈉底物，產(chǎn)生出相當于1mg葡萄糖的還原糖量，為1個酶活力單位，以u/g（或u/ml）表示。簡寫為CMCA-DNS。