乳制品：添加量 0.05%-0.3%（以總唾液酸計(jì)，下同），先溶于常溫水制成 5%-10% 母液，再與乳制品基料混合均質(zhì)，避免高溫（＞100℃）長(zhǎng)時(shí)間加熱；

寵物飼料：添加 0.02%-0.1%，與肉粉、谷物粉、油脂等原料混合均勻，制粒溫度控制在 80℃以下，防止降解；

簡(jiǎn)介：唾液酸（Sialic Acid），學(xué)名為N-乙酰神經(jīng)氨酸（N-Acetylneuraminic Acid），是一種天然存在的九碳單糖衍生物，廣泛分布于動(dòng)物細(xì)胞膜、分泌液及細(xì)菌莢膜中。其名稱(chēng)源于希臘語(yǔ)“唾液”（sialos），因初從頜下腺粘蛋白中分離且能賦予唾液光滑感而得名。

工業(yè)領(lǐng)域
功能：作為增稠劑、分散劑、乳化劑及表面活性劑，提升產(chǎn)品穩(wěn)定性。
應(yīng)用場(chǎng)景：
涂料：改善分散性，添加量0.1%-0.5%（涂料總質(zhì)量）。

造紙：增強(qiáng)紙張強(qiáng)度，添加量0.5%-2%（紙張總質(zhì)量）。
粘合劑：優(yōu)化流變性，添加量需根據(jù)配方調(diào)整。
注意事項(xiàng)：需控制添加量以避免影響產(chǎn)品干燥速度或成膜性。

高分子材料改性：添加量0.5%-5%（材料總質(zhì)量），提升溶解性或熱穩(wěn)定性。
表面活性劑制備：用量需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物結(jié)構(gòu)調(diào)整。
注意事項(xiàng)：需嚴(yán)格監(jiān)控反應(yīng)條件（如溫度、pH值）以確保產(chǎn)物純度。