染料是指能使其他物質(zhì)獲得鮮明而牢固色澤的一類有機(jī)化合物，由于現(xiàn)在使用的顏料都是人工合成的，所以也稱為合成染料。染料和顏料一般都是自身有顏色，并能以分子狀態(tài)或分散狀態(tài)使其他物質(zhì)獲得鮮明和牢固色澤的化合物。

顏料（Pigment）用來著色的粉末狀物質(zhì)。在水、油脂、樹脂、有機(jī)溶劑等介質(zhì)中不溶解，但能均勻地在這些介質(zhì)中分散并能使介質(zhì)著色，而又具有一定的遮蓋力。美術(shù)用的顏料基本要求顆粒越細(xì)膩越好，顏色越鮮艷越好，越持久不變色越好（穩(wěn)定性要好）。水彩顏料的水彩顏料除了白色，幾乎都是透明的。這樣才能滿足水彩罩染的需要。

顏料性能
無機(jī)顏料有機(jī)顏料常用型顏色、純度通常陰暗通常明亮不透明性高多少有些透明著色力低到中通常高耐曬性(以藍(lán)色對比)好到高(7-8)低到中(<7)好到高(7-8)耐候性不同(與化學(xué)結(jié)構(gòu)有關(guān))不夠中到高耐熱性通常>500°C極少<200°C150―220°C200―300°C溶劑中的牢度-抗?jié)B出性高中到好好到高化學(xué)穩(wěn)定性不同(與化學(xué)結(jié)構(gòu)有關(guān))高(除了在鹽中)格低到中中到高。