生產(chǎn)規(guī)范
1對(duì)各類食品實(shí)施GMP應(yīng)按照已經(jīng)發(fā)布或參照相關(guān)的良好生產(chǎn)規(guī)范，以確定加工產(chǎn)品的設(shè)施、方法、操作和控制是否安全，以及這些產(chǎn)品是否在衛(wèi)生條件下加工。
2企業(yè)應(yīng)該對(duì)實(shí)施GMP的情況進(jìn)行檢查、記錄，并把記錄情況存檔備查。

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1每個(gè)企業(yè)都應(yīng)制定和實(shí)施衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序或類似文件，以說明企業(yè)如何滿足和實(shí)施如下衛(wèi)生條件和規(guī)范：
2與食品或食品表面接觸的水的安全性或生產(chǎn)用冰的安全；
3食品接觸表面（包括設(shè)備、手套和外衣等）的衛(wèi)生情況和清潔度；
4防止不衛(wèi)生物品對(duì)食品、食品包裝和其他與食品接觸表面的污染及未加工產(chǎn)品和熟制 品的交叉污染；
5洗手間、消毒設(shè)施和廁所設(shè)施的衛(wèi)生保持情況；
6防止食品、食品包裝材料和食品接觸表面摻雜潤滑劑、燃料、殺蟲劑、清潔劑、消毒 劑、冷凝劑及其他化學(xué)、物理或生物污染物；
7規(guī)范的標(biāo)示標(biāo)簽、存儲(chǔ)和使用有毒化合物；
8員工個(gè)人衛(wèi)生的控制，這些衛(wèi)生條件可能對(duì)食品、食品包裝材料和食品接觸面產(chǎn)生微?生物污染；
9消滅工廠內(nèi)的鼠類和昆蟲。
10每個(gè)企業(yè)應(yīng)該對(duì)實(shí)施SSOP的情況進(jìn)行檢查、記錄，并將記錄結(jié)果存檔、備查。

區(qū)域公用品牌建設(shè)，從命名規(guī)范化開始。北京天助圓夢(mèng)咨詢強(qiáng)烈倡議：農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌實(shí)名制！要“真名、實(shí)名、地名”，杜絕“藝名、假名、虛名”?！暗赜?品類”，這是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌命名的基本邏輯。

為什么許多地方的農(nóng)產(chǎn)品公用品牌和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，后勁乏力、不可持續(xù)？一個(gè)很重要原因是沒有戰(zhàn)略或戰(zhàn)略無根。

戰(zhàn)略要有根，根深則葉茂，沒有根的產(chǎn)業(yè)，做不強(qiáng)，做不大。戰(zhàn)略之根，是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌生存和發(fā)展的根基，是安身立命的事業(yè)地盤。它明確了做什么不做什么，先做什么后做什么，是構(gòu)建品牌的大計(jì)。

，一般須建立在區(qū)域內(nèi)特自然資源或產(chǎn)業(yè)資源的基礎(chǔ)上。及借助區(qū)域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)；
其次，品牌權(quán)益不屬于某個(gè)企業(yè)或集團(tuán)、個(gè)人擁有，而為區(qū)域內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)、個(gè)人等共同所有；
其三，具有區(qū)域的表證性意義和價(jià)值。特定農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是特定區(qū)域代表，因此，經(jīng)常被稱之為一個(gè)區(qū)域的“金名片”，對(duì)其區(qū)域的形象、美譽(yù)度、旅游等都起到積極的作用。

北京圓夢(mèng)咨詢專注品牌農(nóng)業(yè)實(shí)踐18年，與各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)家進(jìn)行過深入的交流與探討，為他們提供戰(zhàn)略品牌咨詢服務(wù)，并在此基礎(chǔ)上與中國人民大學(xué)品牌農(nóng)業(yè)課題組共同總結(jié)出農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的“三大紀(jì)律八項(xiàng)注意”，找到農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的中國道路和中國方法。

打造好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌：
就是在一個(gè)區(qū)域內(nèi)把品牌做出來，建立起來。為此，需要做好，就是用各種技術(shù)手段，把產(chǎn)品的品質(zhì)做好，這是根本的，有了優(yōu)品，才可能做成。
，是要種對(duì)作物。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件特點(diǎn)，種植適宜的作物，這就是大限度地發(fā)揮出區(qū)域的自然條件比較優(yōu)勢(shì)。
其次，是選好品種。沒有的品種，就沒有的產(chǎn)品。好品種不光靠選，也要培育。