大眾對物質(zhì)的需求，一直在變，從過去有沒有，到現(xiàn)在的好不好，關(guān)于“好”的標(biāo)準(zhǔn)，火鍋內(nèi)卷就是答案，卷完擺盤卷裝修，卷完飲品卷甜品，卷完包子卷炒飯，沒完沒了，但不可否認的一點，火鍋行業(yè)一直在朝好的方向發(fā)展，你不卷，顧客的物質(zhì)需求你就滿足不了——因為別人已經(jīng)把顧客的期望著提升很高了。

因為時間是的、每個人都相同、無法憑空創(chuàng)造的的資源。然而，大多數(shù)人每天的工作，都是拿著的時間換取少得可憐的金錢。明白了財富自由的定義，明白了時間的重要性，接下來才能談賺錢的4層境界，因為這4層境界，每一層都和時間有關(guān)。當(dāng)你考慮要不要換工作，當(dāng)你思考未來的方向，當(dāng)你幻想著財富自由，如果你理解了賺錢的4層境界，你就知道該怎么選擇了。

隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展，家庭結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)小型化趨勢，曾經(jīng)的五口之家逐漸變成三口之家，夫妻兩人，甚至是居生活，導(dǎo)致一系列變化出現(xiàn)，比如就餐人數(shù)降低、做飯場景減少、快餐外賣需求增加等?？觳突疱伇葌鹘y(tǒng)正餐火鍋更輕、更快、更便宜，比傳統(tǒng)快餐更豐盛、更特別，像火鍋雞、碳鍋魚人均三四十元，就能吃得很豐盛，又能滿足輕社交需求，對很多年輕人來說，非常有吸引力。