FDA國際自由銷售許可證不僅是美國FDA認證中別的認證，而且是世貿(mào)組織（WTO）核定有關食品、藥品的高通行認證，是通過美國FDA和世界貿(mào)易組織全面核定后才可發(fā)放的認證證書。一旦獲此認證，產(chǎn)品暢通進入任何WTO成員國家，甚至連行銷模式，所在國都不得干預。

美國食品和藥品管理局(FDA)負責食品接觸材料，此類材料經(jīng)過檢測，確保達到食品接觸安全標準。美國聯(lián)邦法規(guī)(CFR)第21章對此類材料作出具體規(guī)定，并將此類材料視為“間接食品添加劑”。
美國食品和藥品管理局(FDA)列出三類食品添加劑：
1)直接食品添加劑：直接加入食品中的成分;
2)二級直接食品添加劑：在食品處理過程中加入食品的成分，例如，用離子樹脂、溶解萃取處理食品;
3)間接食品添加劑：可能作為包裝或加工設備組成部分與食品接觸的物質，但并非直接加入食品之中; 備注：僅“間接食品添加劑”與食品接觸材料相關。
與食品接觸材料FDA 測試項目：
(CFR)作出要求的食品接觸材料：21 CFR 第 174-190 節(jié)。重要包括：
21 CFR 第 175 節(jié) 間接食品添加劑：涂層的添加劑和成分
21 CFR 第 176 節(jié) 間接食品添加劑：紙張和紙板成分
21 CFR 第 177 節(jié) 間接食品添加劑：聚合物(塑料)

美國FDA 是美國在健康與人類服務部 (DHHS) 下屬的公共(PHS) 中設立的執(zhí)行機構之一。FDA主要分測試和注冊兩個內容，器械化妝品食品藥品類產(chǎn)品需要進行FDA注冊，F(xiàn)DA注冊可以直接在FDA上進行申請。

食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）主管：食品、藥品（包括獸藥）、器械、食品添加劑、化妝品、動物食品及藥品、酒精含量低于7%的葡萄酒飲料以及電子產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗；

FDA在美國乃至全球都有極其的影響，有“美國人健康守護神”之稱。全世界的藥品商和食品商對其又愛又怕，它的信譽和水準深得諸多和廣大民眾的信賴，而其嚴格的檢測和評估在提供良好保障的同時也引起不少藥商和食品商的非議，指責其束縛了發(fā)明創(chuàng)新，是阻撓民眾獲得的大障礙，并游說國會削減FDA的權限，但這種做法并未影響FDA對其使命和職責的神圣守護與履行。時至今日，F(xiàn)DA已成為全球食品藥品消費者心中的金剛。

FDA對食品、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品的管理機構是食品安全與營養(yǎng)中心（CFSAN），其職責是確保美國人食品供應安全、干凈、新鮮并且標識清楚。中心監(jiān)督的食品每年進口2400億美元，其中150億屬于進口食品，中心的主要監(jiān)測包括：