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高泡蛋白粉廠家 高泡蛋白粉生產(chǎn)廠家 食品級(jí)高泡蛋白粉 高泡蛋白粉價(jià)格
高泡蛋白粉常用于烘焙制品,預(yù)拌粉,溶豆等產(chǎn)品,因其具有良好的發(fā)泡性能,而且持泡力久等優(yōu)點(diǎn)被用作烘焙制品中用著蛋清液的替代品,相對(duì)蛋清液容易被保藏等優(yōu)點(diǎn)。
高泡蛋白粉的功能特性:
在原有蛋白粉特性的基礎(chǔ)上,增強(qiáng)了起泡性。
主要應(yīng)用領(lǐng)域:糖果,糕點(diǎn)制品等
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